نرم افزار های مورد نیاز

تبلیغات متنی

[ad_1]

آروماتراپی

آروماتراپی

آروماتراپی یکی از روش های درمانی است که از عصاره طبیعی گیاهان برای ترویج سلامتی استفاده می کند. گاهی از اوقات به این روش درمانی، درمان با روغن ضروری هم می گویند. آروماتراپی از بوی روغن های ضروری برای بهبود سلامت بدن، ذهن و روح استفاده می کند. این شیوه می تواند هم سلامت فیزیکی و هم سلامت روحی را بهبود ببخشد.

آروماتراپی هم به عنوان هنر و هم به عنوان دانش مورد استفاده قرار می گیرد. این شیوه درمانی اخیرا به عنوان یک رشته علمی و پزشکی شناخته شده است.

آروماتراپی چند وقت است که مورد استفاده قرار می گیرد؟

انسان ها سال هاست که از این شیوه برای درمان مشکلات خود استفاده می کنند. فرهنگ های باستانی در چین، هند، مصر و سایر کشورها از گیاهان برای بهبود وضعیت جسمی و روحی خود استفاده می کردند. این مواد طبیعی برای مقاصد پزشکی و مذهبی مورد استفاده قرار می گرفت.

استفاده از روغن های ضروری برای چنین مقاصدی به ایرانیان در قرن دهم نسبت داده شده است هرچند سایر کشورها نیز قبلا از چنین روشی استفاده می کردند. اطلاعات در مورد روغن های ضروری در قرن شانزدهم در آلمان منتشر شد. متخصصان فرانسوی در قرن نوزدهم پتانسیل روغن های ضروری در درمان بیماری ها را شناسایی کردند. در قرن نوزدهم پزشکان بیشتر از قبل به این حوزه روی آوردند و تمرکز بیشتری بر روی استفاده از این روش در مقاصد پزشکی داشتند.

واژه آروماتراپی توسط فردی به نام René-Maurice Gattefossé در کتابی که در سال ۱۹۳۷ منتشر کرده بود به کار رفت. او قبلا خاصیت درمانی اسطوخودوس در درمان سوختگی ها را کشف کرده بود. این کتاب کاربرد روغن های ضروری در درمان بیماری های مختلف را مورد بحث قرار می داد.

آروماتراپی و مزایای شگفت انگیز آن

آروماتراپی و مزایای شگفت انگیز آن

درمان آروماتراپی چگونه کار می کند؟

آروماتراپی از طریق بو و جذب این محصولات از طریق پوست کار می کند:

  • دستگاه بخور
  • نمک های مخصوص حمام
  • روغن، کرم یا لوسیون مخصوص بدن برای ماساژ یا اعمال موضعی
  • بخاردهنده صورت
  • کمپرس سرد و گرم
  • ماسک خاک رس

شما می توانید از این مواد به تنهایی یا با ترکیب هم استفاده کنید. تقریبا بیش از صد نوع روغن ضروری در بازار موجود است. معمولا افراد از محبوب ترین روغن های ضروری استفاده می کنند.

شما می توانید این روغن های ضروری را به صورت آنلاین خریداری کنید یا از عطاری ها آن ها را بخرید. باید به خاطر داشته باشید که روغن خریداری شده باید از تولیدکننده معتبری باشد که تمامی مجوزهای لازم را دارد. این موضوع شما را مطمئن می سازد که محصول با کیفیت و ۱۰۰ درصد طبیعی خریداری کرده اید. این محصول نباید در برگیرنده مواد تشکیل دهنده مصنوعی یا اضافی باشد.

هر روغن ضروری خاصیت درمانی منحصر به فرد، کاربردها و اثرات خاص خود را دارد. ترکیب کردن این روغن ها برای ایجاد یک ترکیب دیگر ممکن است مزایای بیشتری داشته باشد اما باز هم بهتر است قبل از انجام اینکار با یک متخصص مشورت کنید.

مزایای آروماتراپی:

این شیوه درمانی طیف وسیعی از مزایا را دارد. این مزایا عبارت است از:

  • درد را مدیریت می کند
  • کیفیت خواب را بهبود می بخشد
  • استرس، خشم و اضطراب را کاهش می دهد
  • درد مفاصل را تسکین می بخشد
  • سردرد و میگرن را درمان می کند
  • اثرات شیمی درمانی را تسکین می دهد
  • ناراحتی زایمان را کمتر می کند
  • با ویروس ها، باکتری ها و قارچ ها مبارزه می کند
  • هضم و گوارش را بهبود می بخشد
  • سیستم ایمنی را بهبود می بخشد
خواص آروماتراپی چیست؟

خواص آروماتراپی چیست؟

ادعاهای تایید نشده:

در برخی از موارد شواهد علمی برای آروماتراپی محدود است. تحقیقات در مورد استفاده از این شیوه برای درمان بیماری های الزایمر، پارکینسون و بیماری های قلبی بسیار اندک است.

شرایطی که ممکن است آروماتراپی درمان کند:

آروماتراپی پتانسیل درمان مشکلات متعددی را دارد. این مشکلات عبارتند از:

  • آسم
  • بی خوابی
  • خستگی
  • افسردگی
  • التهاب
  • نوروپاتی محیطی
  • مشکلات قاعدگی
  • آلوپسی
  • سرطان
  • اختلال نعوظ
  • آرتروز
  • یائسگی

محبوب ترین روغن هایی که برای آروماتراپی مورد استفاده قرار می گیرند:

روغن های ضروری مناسب برای آروماتراپی

روغن های ضروری مناسب برای آروماتراپی

برخی از روغن های محبوبی که در این شرایط استفاده می شوند عبارت است از:

شما می توانید از روغن های ضروری به شیوه های متعددی استفاده کنید. به عنوان مثال آن ها را به لوسیون بدن یا روغن های حامل اضافه کنید و سپس به صورت موضعی اعمال نمایید. سعی کنید از تونر صورت، شامپو یا نرم کننده تهیه شده از این روغن ها هم بهره ببرید.

همچنین می توانید این روغن ها را در صابون مایع، خمیر دندان یا دهانشویه به کار ببرید. می توانید این روغن ها را در دستگاه بخور مورد استفاده قرار دهید.

عوارض جانبی آروماتراپی:

بیشتر روغن های ضروری را به صورت امن می توان مورد استفاده قرار داد. اما زمانی که از این روغن ها استفاده می کنید باید موارد احتیاطی را در ذهن داشته باشید و به عوارض جانبی موجود هم نگاهی بیندازید به خصوص اگر داروی خاصی را مصرف می کنید.

به طور مستقیم روغن ضروری را بر روی پوست اعمال نکنید. همیشه از روغن حامل برای رقیق کردن روغن های ضروری استفاده کنید. قبل از هر کاری تست پوستی را انجام دهید تا مطمئن شوید هیچ واکنشی به آن ندارید. از آنجایی که روغن ضروری مرکبات ممکن است پوست شما را به نور خورشید حساس سازد باید از اعمال آن در شرایطی که بیشتر در بیرون از منزل به سر می برید خودداری کنید.

کودکان و زنانی که باردار هستند و به کودک خود شیر می دهند باید از این روغن ها با احتیاط استفاده کنند و حتما با پزشک مشورت نمایند. نباید روغن های ضروری را بخورید. عوارض جانبی استفاده از روغن های ضروری در برگیرنده موارد زیر خواهد بود:

  • راش پوستی
  • حملات آسم
  • سردرد
  • واکنش های آلرژیک
  • تحریک پوست
  • حالت تهوع

اگر موارد زیر را دارید از روغن های ضروری با احتیاط استفاده کنید:

نتیجه گیری:

زمانی که کاربرد روغن های ضروری را مورد کاوش قرار می دهید توجه ویژه ای به نحوه استفاده از روغن های مختلف و اثری که ممکن است بر روی بدنتان داشته باشند، داشته باشید. همیشه قبل از کاربرد آروماتراپی با پزشک خود مشورت نمایید. به خاطر داشته باشید که آروماتراپی به معنای درمان تکمیلی است. هرگز نمی توانید آن را جایگزین درمان های تایید شده توسط پزشک کنید.

[ad_2]

[ad_1]

در این مقاله عادت‌های بدی را بیان خواهیم کرد که برای سلامت قلب شما مضر است و باید از آن اجتناب کنید.


عادت‌های بد برای قلب شما:

عادات مضر برای قلب,عادت‌های بد برای قلب شما

همه افراد به دنبال داشتن قلبی سالم هستند. هنوز هم بیماری‌های قلبی- عروقی بیش از ۱ نفر از سه نفر از بزرگسالان ایالت متحده آمریکا را تحت تاثیر خود قرار می‌دهد. خوشبختانه روش‌های ساده ای برای پیشگیری از این شرایط وجود دارد.

ترک عادت‌های مضر روزانه می‌تواند تاثیر بسیار زیادی بر روی داشتن زندگی سالم داشته باشد.

در ادامه ۱۷ مورد از عادت‌های بد را با هم مرور می‌کنیم و روش‌های اجتناب از آن را بیان خواهیم کرد.


  1. تماشای تلویزیون:

عادات مضر برای قلب,تماشای تلویزیون

نشستن‌های طولانی مدت می‌تواند خطر حمله قلبی و سکته را افزایش دهد حتی اگر به طور منظم در حال ورزش کردن باشید. تمرینات ورزشی متناوب نمی‌تواند زمان نشستن‌های طولانی را جبران کند. حتما از خود می‌پرسید چرا؟ نبود حرکت در بدن ممکن است سطح خون را تحت تاثیر خود قرار دهد. به همین خاطر بیشتر متخصصان توصیه می‌کنند به صورت متناوب حرکاتی انجام شود. اگر در محل کار خود هستید، چند بار در روز بایستید و راه بروید.


  1. بررسی نکردن بیماری‌های روحی همچون افسردگی:

عادات مضر برای قلب,بررسی نکردن بیماری‌های روحی

آیا احساس استرس یا افسردگی دارید؟ این موضوع نیز می‌تواند بر روی سلامت قلب شما تاثیر بگذارد. اگرچه بیشتر افراد چنین شرایطی را در زندگی خود تجربه می‌کنند اما نحوه مدیریت احساسات می‌تواند بر روی سلامت بدن شما تاثیر بگذارد.

افرادی که تلاش می‌کنند استرس و افسردگی را در خود پنهان کنند در معرض خطر بیشتری نسبت به سایر افراد هستند. تحقیقات نشان می دهد شرکت در فعالیت‌های اجتماعی و خندیدن می‌تواند تاثیر مثبتی بر روی این افراد داشته باشد.

اگر چنین شرایطی دارید بهتر است به سراغ یک فرد مطمئن بروید و در مورد مشکلات خود با او صحبت کنید.


  1. نادیده گرفتن خروپف:

عادات مضر برای قلب,نادیده گرفتن خروپف

خروپف کردن علاوه بر اینکه می‌تواند برای سایر افراد ازاردهنده باشد،ممکن است نشانه ای جدی از آپنه خواب انسدادی باشد. این اختلال، که نشانه آن تنفسی است که در طول خواب با مشکل مواجه می‌شود، می‌تواند بر روی فشار خون تاثیر بگذارد. وجود این اختلال می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

افرادی که اضافه وزن دارند یا از چاقی رنج می برند خطر بیشتری برای ابتلا به آپنه خواب خواهند داشت اما باید به این نکته توجه داشته باشید که افراد لاغر نیز در معرض این بیماری قرار دارند. اگر خروپف می‌کنید و اغلب بعد از بیدار شدن از خواب خسته هستید، با یک پزشک متخصص مشورت نمایید. روش‌های بسیار ساده ای برای غربالگری آپنه خواب وجود دارد.

مقاله مرتبط: ساعت مچی ضد خروپف

  1. استفاده نکردن از نخ دندان:

عادات مضر برای قلب,استفاده نکردن از نخ دندان

با اینکه دلیل اصلی این موضوع هنوز مشخص نیست اما ارتباط بسیار قوی بین بیماری‌های لثه و بیماری قلبی وجود دارد. اگر از نخ دندان استفاده نکنید، پلاک‌های مضر در طول زمان بر روی دندان‌های شما تشکیل می شود.

همین امر باعث ایجاد بیماری‌های دهان و دندان می‌گردد.نظریه ای که در این مورد وجود دارد این است که این باکتری‌ها باعث ایجاد التهاب در بدن می‌شوند. التهاب نیز باعث ایجاد بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود. درمان بیماری‌های لثه می‌تواند عملکرد رگ‌های خونی را بهبود ببخشد.


  1. تارک دنیا بودن:

عادات مضر برای قلب,تارک دنیا بودن

ممکن است برخی از افراد برای شما ازاردهنده و غیر قابل تحمل باشند. با اینحال بهتر است ارتباطات خود را با سایر افراد قطع نکنید و تلاش کنید این ارتباط را با افرادی که دوستشان دارید تقویت نمایید. هر فردی در زندگی خود به زمان‌هایی نیاز دارد تا تنها باشد اما باید با سایر افراد نیز ارتباط داشته باشید.


  1. نداشتن تمرینات ورزشی منظم:

عادات مضر برای قلب,نداشتن تمرینات ورزشی منظم

بیشتر افرادی که در سن۴۰ یا ۵۰ سالگی خود قرار دارند با هیجان زیاد وارد تیم ورزشی می‌شوند. چند روز به همراه این افراد ورزش می کنند به خودشان صدمه می‌زنند و سپس همه چیز را رها می کنند. زمانی که قصد دارید تمرینات ورزشی را انجام دهید از تمرینات ورزشی سبک کار خود را شروع کنید و به صورت پایدار آن را ادامه دهید.

داشتن یک برنامه ورزشی منظم بسیار مهم است. خود را وارد یک بازی طولانی مدت کنید.


  1. نوشیدن الکل:

عادات مضر برای قلب,نوشیدن الکل

نوشیدن الکل نیز می‌تواند به سلامت قلب آسیب بزند. مصرف زیاد الکل مرتبط با فشار خون بالا، چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی است. علاوه بر این، کالری زیاد و اضافی می‌تواند به افزایش وزن منجر شود و سلامت قلب را به خطر بیندازد. سعی کنید مصرف الکل را کنار بگذارید.

همچنین بخوانید: عوارض شراب

  1. خوردن بیش از حد مواد غذایی:

عادات مضر برای قلب,خوردن بیش از حد مواد غذایی

همانطور که قبلا نیز بیان کردیم، اضافه وزن داشتن بزرگترین فاکتور برای ایجاد بیماری‌های قلبی است. ۷۲ درصد از مردان و ۶۴ درصد از زنان اضافه وزن دارند یا از چاقی رنج می‌برند.

سعی کنید غذای کمتری مصرف کنید، از خوردن وعده‌های غذایی سنگین خودداری کنید و نوشیدنی‌های شکردار را با آب جایگزین نمایید. اندازه وعده غذایی را کمتر کنید. از غذاهایی استفاده کنید که چربی و شکر کمتری دارند.


  1. فکر می‌کنید در خطر نیستید:

عادات مضر برای قلب,blood-pressure-heart-habits-400x400

بیماری‌های قلبی عروقی همچون سکته، بیماری قلبی و حملات قلبی بیشتر از سایر بیماری‌ها شایع است. فکر نکنید که شما در معرض بیماری‌های قلبی قرار ندارید. فشار خون و کلسترول بالا، دیابت، اضافه وزن داشتن و سیگار کشیدن فاکتورهای خطری هستند که باید مدنظر قرار گیرند.

مقاله مرتبط: روش های کاهش فشار خون

  1. خوردن گوشت قرمز:

عادات مضر برای قلب,خوردن گوشت قرمز

به جای اینکه گوشت قرمز را همیشه مصرف کنید سعی کنید آن را گاه به گاه در رژیم غذایی خود بگنجانید. گوشت قرمز اسیدهای چرب اشباع فراوانی دارد و شواهد نشان می‌دهد گوشت فرآوری شده می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را افزاش دهد.

کمتر از ۱۰ درصد از رژیم غذایی شما باید حاوی محصولات حیوانی باشد. اگر نمی‌توانید خوردن گوشت قرمز را کنار بگذارید، از قسمت بدون چربی آن استفاده کنید و مصرف خود را محدود نمایید.


  1. فشار خون ، کلسترول و قند خون را چک نمی‌کنید:

عادات مضر برای قلب,فشار خون ، کلسترول و قند خون

سعی کنید فشار خون، کلسترول و قند خون را به صورت منظم بررسی کنید. اگر افزایشی در این موارد داشته باشید خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته و دیابت بیشتر خواهد بود.


  1. سیگار کشیدن یا زندگی کردن در کنار یک فرد سیگاری:

عادات مضر برای قلب,سیگار کشیدن

حتما این موضوع را بارها و بارها شنیده اید. سیگار نکشید. البته این موضوع آنقدر اهمیت دارد که تکرار آن خالی از لطف نیست. سیگار کشیدن یکی از فاکتورهای اصلی برای ابتلا به بیماری‌های قلبی است. کشیدن سیگار باعث افزایش لخته‌های خون می‌شود و همین امر مسیر جریان خون به قلب را مسدود می‌سازد و باعث می شود قلب در معرض خطر قرار گیرد. اگر خودتان سیگار نمی‌کشید اما در کنار افراد سیگاری زندگی می‌کنید باز هم باید نگران این موضوع باشید. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که حدود ۴۶۰۰۰ نفر از افراد غیر سیگاری که با افراد سیگاری زندگی می‌کنند از بیماری قلبی رنج می‌برند.

مقاله مرتبط: ترک آسان سیگار

  1. مصرف نکردن یا نادیده گرفتن داروها:

عادات مضر برای قلب,مصرف نکردن یا نادیده گرفتن داروها

بیایید با هم صادق باشیم. مصرف دارو یک موضوع بسیار دردناک است. استفاده از داروها ممکن است عوارضی را برای بدن داشته باشد. اگر بعد از مصرف دارو احساس کنید حالتان خوب شده است ممکن است آن را کنار بگذارید اما این موضوع می‌تواند خطرناک باشد.

فشار خون بالا یکی از عوامل مرگ و میر در میان انسان‌هاست که به مرگ خاموش مشهور است زیرا شما آن را احساس نمی‌کنید. سعی کنید داروهای خود را به موقع مصرف کنید. حدود سی نوع دارو برای فشار خون وجود دارد پس دارویی را انتخاب کنید که برای بدن شما سازگار است.


  1. استفاده نکردن از میوه‌ها و سبزیجات:

عادات مضر برای قلب,استفاده نکردن از میوه‌ها و سبزیجات

داشتن یک رژیم غذایی سالم به معنای حضور مواد گیاهی و میوه‌هاست. این موضوع بدین معنی است که خوردن سبزیجات، میوه‌ها، آجیل، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، پروتئین می‌تواند مفید باشد. در حقیقت تحقیقات نشان می‌دهد که نیمی از هر وعده غذایی باید از میوه و سبزیجات تشکیل شده باشد.

مطالعاتی که در این زمینه انجام شده است نشان می‌دهد افرادی که در هفته بیش از ۵ بار میوه و سبزی مصرف می‌کنند ۲۰ درصد کمتر از سایر افراد به بیماری‌های قلبی و سکته دچار خواهند شد.


  1. نادیده گرفتن نشانه‌های فیزیکی:

عادات مضر برای قلب,نادیده گرفتن نشانه‌های فیزیکی

اگر نشانه‌های فیزیکی در بدن خود دارید به یک پزشک متخصص مراجعه کنید. هر چقدر درمان بیماری سریع تر آغاز شود احتمال بهبود آن نیز بیشتر خواهد بود.


  1. مصرف بیش از حد نمک:

عادات مضر برای قلب,مصرف بیش از حد نمک

هر چقدر مصرف نمک بیشتر باشد خطر ابتلا به پرفشاری خون نیز بیشتر می‌شود. همانطور که می‌دانید پرفشاری خون یکی از فاکتورهای اصلی برای ابتلا به سکته، حملات قلبی و از کارافتادگی کلیه‌هاست.

خوردن غذاهای آماده و ناسالم را کنار بگذارید. زمانی که قصد خرید مواد غذایی را دارید برچسب آن را بخوانید. بیشتر افراد باید مصرف سدیم خود را زیر ۲۳۰۰ میلی گرم در روز نگه دارند. اگر فشار خون بالایی دارید یا سنتان بالای ۵۰ است، مصرف سدیم را به کمتر از ۱۵۰۰ میلی گرم در روز کاهش دهید.


  1. مصرف کالری‌های بسیار:

عادات مضر برای قلب,hand-fries-heart-habits-400x400

غذاهایی که قند، چربی و روغن زیادی دارند باعث افزایش کالری مصرفی می‌شوند و مواد مغذی کمتری وارد بدن خواهند کرد. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد مصرف کالری‌های بسیار، خطر ابتلا به چاقی و دیابت را افزایش می‌دهد.

به دنبال غذاهای مغذی همچون سبزیجات، میوه‌ها، غلات سبوس دار، غذاهای دریایی، حبوبات؛ آجیل بدون نمک و دانه‌ها باشید. گوشت و مرغ بدون چربی به همراه شیر بدون چربی انتخاب خوبی است.

[ad_2]

[ad_1]

در چند سال گذشته کربوهیدرات ها مقصر اصلی چاقی و بیماری‌هایی همچون دیابت، بیماری‌های قلبی وسایر موارد شناخته شده اند.

به لطف داستان‌های موفقیت آمیزی که در مورد رژیم غذایی غنی از پروتئین وجود دارد، بیشتر افراد بر این باورند که حذف کلی کربوهیدرات‌ها می تواند به کاهش وزن کمک کند. با این وجود چنین طرز فکری به هیچ عنوان درست نیست.

در حقیقت همانطور که در رژیم لاغری کربوهیدرات هم به آن اشاره کردیم، کربوهیدرات ها اجزای ضروری در یک رژیم غذایی متعادل محسوب می‌شوند. با اینکه کربوهیدارت‌های ساده (همچون نان و پاستای تهیه شده از آرد سفید یا غذاهای سرشار از شکر) غذاهای پرکالری محسوب می‌شوند و ارزش تغذیه‌ای زیادی ندارند اما کربوهیدراتهای متعدد دیگری نیز وجود دارد که نقش کلیدی در رژیم غذایی سالم بازی می کند.

موادی همچون میوه ها، بقولات، غلات سبوس دار و حتی سبزیجات در این دسته از کربوهیدرات‌های مفید قرار می‌گیرند.

در این مقاله قصد داریم کربوهیدرات‌های سالم و مفیدی را معرفی کنیم که خوردن آن در رژیم غذایی توصیه می‌شود:

  1. سیب زمینی بنفش

کربوهیدرات های سالم,سیب زمینی بنفش

این گیاه عجیب منبع عالی از آنتوسیانین است که به کاهش فشار خون و سلامت قلب کمک می‌کند. شما می‌توانید این سیب زمینی بنفش را بپزید و آن را بعد از خنک شدن میل نمایید. با کمک این ماده قادر خواهید بود نشاسته مقاومی را وارد بدن کنید که در طول فرایند خنک کردن توسعه پیدا می‌کند و جذب قند در روده را کاهش می دهد.

  1. عدس

کربوهیدرات های سالم,عدس

این ماده گیاهی حاوی پروتئین و کربوهیدرات، بیش از ۱۰ گرم فیبر دارد که سرعت جذب کربوهیدرات را کمتر می‌کند. پروتئینی که در عدس وجود دارد به ثابت نگه داشتن سطح قند خون کمک می‌کند و باعث می‌شود مدت زمان بیشتری سیر باشید.

  1. کینوا

کربوهیدرات های سالم,کینوا

این کربوهیدرات نیز پروتئین کاملی است. این موضوع بدین معناست که این ماده تمامی آمینواسیدهایی که پروتئین حیوانی دارد را در خود جای داده است. کینوا در برگیرنده پروتئین و فیبر است و همین امر سرعت جذب کربوهیدرات را کاهش می‌دهد.

کینوا یکی از غلات عالی و عاری از گلوتن است که می‌توان از آن در غذاهای مختلفی استفاده کرد.

همچنین بخوانید: خواص و ارزش غذایی کینوا
  1. کدو حلوایی

کربوهیدرات های سالم,کدو تنبل

در هر پیمانه از این ماده حدود ۱۶ گرم کربوهیدرات وجود دارد. شما می‌توانید از این ماده در تهیه سس و نیز غذاهای مختلف استفاده کنید. به عنوان مثال اگر قصد تهیه نودل را دارید حتما از کدوحلوایی استفاده کنید.

همچنین بخوانید: خواص کدو حلوایی
  1. جو

کربوهیدرات های سالم,جو

این ماده شاخص گلیسمی پایینی دارد. این موضوع بدین معناست که سطح قند خون را به یکباره افزایش نمی‌دهد. همانطور که می‌دانید جو منبع غنی از کربوهیدراتی است که انرژی خوبی برای بدن فراهم می‌کند و به شما کمک می‌کند احساس سیری بیشتری داشته باشید.

  1. حبوبات

کربوهیدرات های سالم,حبوبات

شاید فکر کنید حبوبات منبع غنی از پروتئین گیاهی هستند. بله این موضوع کاملا درست است. با اینحال، حبوبات منبع خوبی از کربوهیدرات‌هایی با شاخص گلیسمی پایین هستند. حبوبات سرشار از آهن،مس، فسفر، منگنز، منیزیم و مواد معدنی دیگر هستند.

  1. ماست

کربوهیدرات های سالم,ماست

همانند حبوبات، ماست نیز منبع پروتئین گیاهی است و کربوهیدرات سالمی دارد. ماست همچنین منبع خوبی از کلسیم است. شما می‌توانید پروبیوتیک هایی را در آن پیدا کنید که باکتری های خوب روده از آن تغذیه می‌کنند.

بهتر است انواع مختلف ماست یونانی را انتخاب کنید که پروتئین بالاتری دارند.

همچنین بخوانید: خواص ماست یونانی
  1. کفیر

کربوهیدرات های سالم,کفیر

همانند ماست، کفیر نیز یکی محصولات لبنی تخمیر شده است که منبع عالی از کربوهیدرات، پروتئین و پروبیوتیک است.

  1. فارو(Farro)

کربوهیدرات های سالم,فارو

این ماده اغلب در غذاهای دریای مدیترانه، اتیوپی و خاورمیانه یافت می‌شود و یکی از غلاتی است که محبوبیت زیادی در میان افراد دارد. این ماده ارزش تغذیه ای زیادی دارد و برای سلامتی قلب بسیار مفید است.

علاوه بر اینکه کربوهیدرات سالمی است سرشار از فیبر، پروتئین، منیزیم، آهن، روی نیز هست. شما می‌توانید این ماده را به سوپ، سالاد یا غذاهای خود بیفزایید.

  1. گیاهک گندم

کربوهیدرات های سالم,گیاهک گندم

این دانه‌های کوچک بخشی از گیاه گندم هستند که ارزش تغذیه‌ای بسیار زیادی دارند. این ماده علاوه بر اینکه کربوهیدرات خوبی دارد منبع غنی از مواد مغذی مهم همچون ویتامین E، اسید فولیک، منیزیم، تیامین، فسفر و روی است.

متاسفانه گیاهک گندم در طول فرایند تبدیل گندم به آرد سفید از بین می‌رود و دور ریخته می‌شود. برای اینکه بتوانید این کربوهیدرات سالم را وارد رژیم غذایی خود کنید از غلاتی استفاده کنید که از آرد سبوس دار تهیه شده اند.

  1. ذرت

کربوهیدرات های سالم,ذرت

با اینکه این ماده را به شربت ذرت تبدیل می‌کنند اما ذرت تازه برای بدن شما مفیدتر است. ذرت در واقع یکی از غلات کامل محسوب می‌شود که غنی از فیبر، پتاسیم، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین C است. سعی کنید ذرت را به صورت تازه میل کنید.

  1. قارچ

کربوهیدرات های سالم,قارچ‌ها

قارچ سرشار از ویتامین D و B است. همانطور که می‌دانید ویتامین B برای سلامت مغز و قلب بسیار ضروری است. این ماده غنی از سلنیوم و آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌تواند سلول‌های آسیب دیده را ترمیم کند.

همچنین بخوانید: خواص و ارزش غذایی قارچ
  1. تربچه

کربوهیدرات های سالم,تربچه

این ماده نیز یکی از کربوهیدرات‌های سالمی است که می‌تواند بخشی از رژیم غذایی شما باشد. تربچه سرشار از ویتامین C و فیبر است و آنتی اکسیدان ها و خواص ضد سرطانی نیز دارد. شما می‌توانید این ماده را به سالاد یا غذاهای خود اضافه کنید.

  1. بروکلی

کربوهیدرات های سالم,بروکلی

سبزیجات همیشه بهترین انتخاب برای تامین کربوهیدرات بدن بوده اند. بروکلی به لطف خاصیت ضدسرطانی ، پشتیبانی از سلامت استخوان‌ها و آنتی اکسیدان‌هایی که دارد انتخاب بسیار خوبی است.

بروکلی یکی از کربوهیدراتهای سرشار از مواد مغذی است و همین امر باعث شده است ارزش تغذیه ای بالایی داشته باشد.

همچنین بخوانید: خواص و ارزش غذایی کلم بروکلی
  1. سیب

کربوهیدرات های سالم,سیب

اگرچه همه میوه‌ها منبع خوبی از کربوهیدرات‌ها، مواد سالم و مغذی هستند اما سیب به خاطر خواصی که دارد بهتر و مفیدتر است. پوست سیب که فیبر بالایی دارد به شما اجازه می‌دهد۱۷ درصد از نیاز روزانه خود را با آن تامین کنید.

[ad_2]

[ad_1]

بی خوابی insomnia

بی خوابی یکی از مشکلات رایج در سبک زندگی امروزی است که باید بیشتر به آن توجه کرد چراکه خوابیدن ناقص بر روی کل بدن تاثیر خواهد گذاشت.

تخمین زده شده است که تقریبا ۴۰ درصد از افراد به خاطر برنامه کاری شلوغ و سایر موارد خواب کمتری نسبت به مقدار خواب پیشنهاد شده در شب دارند.

بی خوابی حدود یک سوم تا نیمی از بزرگسالان ایالت متحده آمریکا را تحت تاثیر خود قرار داده است و حدود ۱۵ درصد از افراد اختلالات شدیدی را به خاطر کمبود خواب تجربه می‌کنند. بی خوابی ممکن است فاکتورهای داخلی و خارجی داشته باشد.

زمانی که این فاکتورها شناسایی شدند کنترل مشکلات موجود، بسیار ساده تر و اسان تر خواهد بود. در این مقاله قصد داریم ۸ مورد از استراتژی‌هایی را بیان کنیم که استفاده از آن می‌تواند خواب شما بهتر کند.

  1. دیگر نگران آن نباشید:

بیشتر افرادی که مشکل خواب دارند همیشه در مورد زمان خواب نگران هستند. این افراد با ترس، اضطراب و خشم به ساعت خیره می‌شوند. با این طرز فکر به رختخواب بروید که اگر امشب نتوانید خوب بخوابید شب بعد قادر خواهید بود خواب بهتر و آرام تری داشته باشید.

به این موضوع فکر نکنید که روز بعد به خاطر کمبود خواب چه مشکلاتی خواهید داشت. نگرانی در مورد خواب را کنار بگذارید.

  1. آرام باشید و از تکنیک‌های موجود برای آرامش خود استفاده کنید:

زمانی که استرس دارید و احساس اضطراب می‌کنید، بدن شما هورمونی را آزاد می‌کند که باعث می‌شود خواب بسیار سختی داشته باشید.

به جای اینکه خود را مضطرب کنید و از شرایط استرس زا ناراحت شوید، سعی کنید تکنیک‌های آرام سازی همچون مدیتیشن یا آرام سازی پیشرونده عضلانی را امتحان کنید.

تمامی این موارد به شما کمک می‌کند تنش موجود را کمتر کنید و خواب راحتی داشته باشید.

  1. بهترین بالشت را برای خود انتخاب کنید:

زمانی که بالشت شما از گردن تان پشتیبانی و حمایت می‌کند باید به فکر انتخاب یک گزینه مناسب باشید. هرچقدر بالشت انتخابی بهتر باشد خواب راحت تری خواهید داشت. افردی که به پشت می‌خوابند به بالشت‌های نازک تری نیاز خواهند داشت.

افرادی که معمولا عادت دارند به پهلو بخوابند به بالشت سفتی نیاز دارند تا خلا بین گوش و شانه را پر کند. در نهایت افرادی که بر روی شکم خود می‌خوابند بهتر است از یک بالشت نازک و نرم استفاده کنند.

اگر فکر می‌کنید بالشت خوبی دارید و باز نمی‌توانید به راحتی بخوابید بهتر است بر روی نحوه بلند شدن از خواب دقت کنید و بر اساس آن بالشت را تنظیم نمایید.

  1. یاد بگیرید استرس خود را شناسایی کنید:

باید بدانید در چه شرایط و موقعیت‌هایی دچار استرس می‌شوید.زمانی که این شرایط را تشخیص دادید سعی کنید نشانه‌های موجود را کنترل کنید تا بتوانید سطح استرس را پایین تر بیاورید.شما می‌توانید اینکار را با انجام تمرینات مدیتیشن، شناور شدن در حمام گرم یا خواندن یک کتاب عالی قبل از رفتن به رختخواب انجام دهید.

مقاله مرتبط: داروهای گیاهی کاهش استرس
  1. برنامه منظمی برای خواب داشته باشید:

سعی کنید هر شب راس ساعت مقرر به رختخواب بروید و در یک زمان معین از خواب بیدار شوید. زمانی که به یک برنامه زمانبندی شده پایبند هستید، بهتر می‌خوابید و شرایط بهبود پیدا می کند.

  1. اگر نمی‌توانید بخوابید از رختخواب بیرون بروید:

اگر به مدت ۲۰ دقیقه بر روی رختخواب دراز کشیدید و نتوانستید به خواب بروید بهتر است کار دیگری انجام دهید. البته استفاده از وسایل الکترونیکی همچون موبایل، تبلت یا رایانه به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. بیرون رفتن از رختخواب به شما کمک می‌کند ارتباط بین رختخواب و احساسات منفی را قطع کنید. سعی کنید در این شرایط کتاب یا مجله بخوانید البته به این موضوع توجه داشته باشید که باید آرام باشید.

  1. از وسایل الکترونیکی دوری کنید:

کارهایی همچون تماشای تلویزیون یا بازی کردن با رایانه، گوشی همراه یا ایپد به هیچ عنوان قبل از خواب توصیه نمی‌شود. بیشتر افراد بر این باورند چنین مواردی به آن‌ها کمک می کند خواب راحت تری داشته باشند در حالیکه واقعیت چنین نیست. نور آبی که از این دستگاه‌ها ساطع می‌شود به بیدار ماندن بدن کمک می‌کند.

  1. بین ساعت ۵ و ۷ صبح ورزش کنید:

سه ساعت قبل از رفتن به رختخواب نباید در تمرینات و فعالیت‌های بدنی سخت شرکت کنید. تمرینات ورزشی می‌تواند دمای هسته بدن را به مدت ۵ الی ۶ ساعت بالا ببرد. همین امر مانع از خوابیدن شما خواهد شد. دمای پایین به شما کمک می‌کند راحت تر بخوابید.

مقاله مرتبط: تمرینات یوگا و درمان بی خوابی
  1. مصرف نکردن کافئین بعد از ساعت ۲

کافئین می‌تواند به مدت ۶ ساعت در بدن شما باقی بماند و باعث بیدار ماندتان شود. مصرف دیرهنگام مواد کافئین دار می‌تواند چرخه خواب را از بین ببرد.سعی کنید مصرف آن را محدود کنید.

  1. اتاق را سردتر نگه دارید:

به طور ایده ال، بهتر است دمای اتاق خواب حدود ۶۵ درجه فارنهایت( ۱۸.۳۳ درجه سانتیگراد) باشد. فقط به این نکته توجه داشته باشید که اتاق خواب بسیار سرد نیز می‌تواند شما را از خوابیدن باز دارد. اگر دما بسیار زیاد باشد امکان دیدن کابوس‌های شبانه بیشتر می‌شود. پس دمای اتاق را در همان حدی قرار دهید که بیان کردیم.

[ad_2]

[ad_1]

لیزر موهای زائد

– لیزر موهای زائد بدن:

از بین بردن موهای زائد بدن یکی از دغدغه های ذهنی بسیاری از افراد به خصوص خانمهاست. مسلما بسیاری از خانمها چندان تمایل ندارند که بر روی بسیاری از نواحی پوست بدن خود مانند دست ها، پاها و یا پوست سایر بخش های بدن خود مو داشته باشند. به همین جهت در گذشته از روش های مختلفی مانند بند انداختن، کندن موهای زائد با استفاده از موم (اپیلاسیون)، تیغ و… استفاده می شد که هر یک از این روش ها معایب و اشکالات خود را داشت. اما امروزه به لطف پیشرفت تکنولوژی، دیگر نیازی به استفاده از این روش ها نیست و براحتی با استفاده از لیزر موهای زائد می توانید بدون هیچ مشکل و یا عوارض جانبی و فقط طی مدت کوتاهی برای همیشه از دست موهای زائد بدن خود راحت شوید.

این عمل در کلینیک رنسانس با استفاده از دستگاه الکس ۲۰۱۸ انجام می شود که مورد تایید وزارت بهداشت و درمان نیز هست و مزایای فراوانی دارد از جمله: سرعت و دقت بالا، استریل بودن، از بین نبردن رنگدانه پوست، تعداد جلسات کم، عدم ایجاد درد و یا هر گونه سوزش و…

اگر شما هم می خواهید موهای زائد بدنتان از بین برود، تردید نکنید که لیزر موهای زائد بهترین روش است.

تزریق چربی

– تزریق چربی:

جوانسازی پوست و از بین بردن چین و چروک های آن یکی از مسائل مورد علاقه بسیاری از خانمها در زمینه آرایش و ظاهر صورت و بدن است. یکی از راه های جوانسازی پوست که در سالهای اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته، پروتز گونه، لب، سینه و باسن است که بهترین روش جهت این امر تزریق چربی است.

در این عمل در واقع سلول ها و بافت چربی از برخی نواحی بدن (مانند ران، پا، شکم و …) برداشت کرده و به نواحی از بدن (به خصوص صورت) که باید حجیم تر و پرتر شوند، تزریق می شود. این عمل مزایای زیادی دارد از جمله: کمک به زیبایی صورت و گونه ها، جوانسازی پوست، از بین بردن اسکار (زخم) با کمک تزریق چربی، ایمنی بالا، طبیعی بودن عمل (چربی از ناحیه ای از بدن خود فرد برداشته و به ناحیه دیگری تزریق می گردد)، ماندگاری و دوام بیشتر نسبت به روشهای دیگر، هزینه کم و ارزان تر نسبت به سایر عملهای مشابه، نداشتن دوره نقاهت، عدم بروز عوارض جانبی.

تزریق چربی یک راه حل بسیار مناسب برای خانمهایی است که می خواهند گونه ها، لب ها و یا صورتی پرتر و جوان تر دشاته باشند.

– تزریق ژل:

یکی از راه های مفید و بسیار موثر جوانسازی پوست، استفاده از تزریق ژل می باشد. تزریق ژل یکی از بهترین روشها جهت پر کردن و حجیم کردن گونه ها و لب، از بین بردن خط اخم و یا خط لبخند، از بین بردن چین و چروک صورت و … است. با استفاده از این عمل زیبایی، براحتی پوست شما جوان می شود و زیبایی چهره شما دوچندان خواهد شد.

امروزه از ژل های مختلفی جهت تزریق استفاده می شوند از جمله: اسید هیالورونیک، کلاژن، هیدروکسی آپاتیت کلسیم و … که توسط تیم مجرب و حرفه ای باید صورت بگیرد. تزریق ژل در نواحی مختلف صورت و بدن می توان دستاوردهای مختلف و مثبتی جهت افزایش زیبایی داشته باشد از جمله: پروتز و حجیم تر شدن لب، گونه، چانه، از میان بردن خط اخم و یا خط لبخند، از بین بردن جوش، چین و چروک، گودی و سیاهی دور چشم، درمان افتادگی پوست صورت و …

البته مزایای تزریق ژل به این موارد محدود نمی شود بلکه از مهمترین مزایای این عمل زیبایی می توان به نداشتن عوارض جانبی، امکان استفاده جهت لیفت صورت، ماندگاری بالا، هزینه نسبتا کم و ارزان، عدم محدودیت در تکرار تزریق ژل، امکان از میان بردن چین و چروک های صورت و … را نام برد.

بوتاکس

– بوتاکس:

یکی از عمل های زیبایی که در دو دهه اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته و در جهان رایج شده، بوتاکس است. در این روش در واقع سم باکتری بوتولینوم تزریق می گردد که با این کار عضلات صورت شل شده و هنگام اخم کردن، دیگر چین و چروکی در ناحیه مورد نظر دیده نمی شود. بوتاکس در صورتی که به درستی و توسط متخصصان این امر تزریق شود، هیچ گونه عوارض جانبی نخواهد داشت و امروزه از بوتاکس جهت از بین بردن خطوط اخم، خطوط اطراف چشم، تعریق دست و یا نقاط دیگر بدن، بالا بردن نوک بینی و از بین بردن خطوط اطراف لب استفاده می شود. محدودیت سنی استفاده از بوتاکس بین ۱۸ الی ۶۰ سال است. البته در عوض تزریق بوتاکس مزایای زیادی دارد از جمله: میزان تاثیرگذاری بالا، ایمن بودن، نتایج کاملا طبیعی، قابل مشاهده بودن نتیجه به فاصله بسیار کوتاهی از تزریق، دوره نقاهت بسیار کم.

امروزه محبوبیت بوتاکس به حدی رسیده که بسیاری از افرزاد سرشناس جهان از سیاستمداران تا برخی چهره های معروف (به اصطلاح: سلبریتی ها) از بوتاکس استفاده کرده اند.

منبع: کلینیک رنسانس

[ad_2]

[ad_1]

رژیم کبد چرب

کبد چرب یکی از بیماری هایی است که در اثر تغذیه نامناسب و رژیم غذایی اشتباه به وجود می آید و عملکرد بدن را تحت تاثیر قرار میدهد.

سلامت کبد به صورت مستقیم با آنچه میخورید در ارتباط است اگر یک رژیم غذایی سالم و مغذی داشته باشید میتوانید سالها از سلامت کبد خود لذت ببرید و در صورتی که با مشکل کبدی مواجه هستید نیز میتوانید با تغییر سبک زندگی و استفاده از رژیم غذایی سالم به بهبود وضعیت کبد خود کمک کنید.

در ادامه با مجله سلامت همراه شوید تا با برخی از غذاهای مفید و مضر برای سلامت کبد آشنا شوید:

پرهیز غذایی برای بهبود کبد چرب

مصرف الکل:

اگر شما نیز به کبد چرب الکلی مبتلا هستید و روزانه مقدار زیادی الکل می‌نوشید بهتر است همین امروز دست به کار شوید و آن را ترک کنید. الکل یکی از موارد مهمی است که باعث ایجاد این بیماری در افراد می شود.

بر اساس مطالعات انجام شده در نیویورک، بیماری کبد چرب در میان افرادی که الکلی هستند بیشتر شایع است.

این موضوع نه تنها به خاطر سوءتغذیه است بلکه سمیت و التهاب نیز در این شرایط دخیل خواهد بود. حتی اگر مبتلا به کبد چرب غیر الکلی هستید باز هم بهتر است الکل را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

همچنین بخوانید: عوارض شراب قرمز

غذاهایی با کربوهیدرات بالا:

از خوردن غذاهایی همچون نان، برنج،بلغور و ذرت باید اجتناب شود. نان سفید و کربوهیدرات باید حذف گردد یا مقدار آن در رژیم غذایی کاهش پیدا کند. برخی از محصولات غنی شده نیز زیاد گزینه خوبی برای شما نیستند.

زمانی که کربوهیدرات‌های تصفیه شده زیادی مصرف می‌کنیم، سطح انسولین افزایش پیدا می‌کند. حساسیت به انسولین یکی از فاکتورهای اصلی برای ایجاد بیماری کبد چرب است.

اگر می‌خواهید نان را در سبد غذایی خود داشته باشید بهتر است آن را از فروشگاه‌های معتبر و به صورت تازه تهیه کنید. اگر قصد دارید از برنج استفاده کنید بهتر است برنج قهوه ای را جایگزین برنج معمولی کنید.

نوشیدنی‌های شکردار:

نوشیدنی‌های ورزشی، نوشابه، نوشیدنی‌های انرژی زا و نوشیدنی‌هایی که سرشار از شکر و شیرین کننده‌های مصنوعی هستند باید کنار گذاشته شوند. این قند وارد بدن می‌شود و باعث ایجاد بیماری کبد چرب می‌گردد.

یک بطری متوسط نوشابه، ۱۰ قاشق چایخوری شکر دارد. بدن شما نمی‌تواند چنین حجمی از شکر را بشکند و همین امر بر روی کبد تاثیر می‌گذارد.

با توجه به مطالعه انجام شده در دانشگاه آتلانتا، شکر به خصوص فروکتوز می‌تواند در توسعه NAFLD و پیشرفت آن دخیل باشد. ارتباط قابل توجهی بین افزایش مصرف فروکتوز و چاقی ،چربی خون و مقاومت به انسولین وجود داشته است.

غذاهای فرآوری شده:

روغن های هیدروژنه، قند و شکر تصفیه شده،فست فود ها و سایر مواد این چنینی برای سیستم بدن شما مضر و خطرناک اند. به عنوان مثال نیترات و نیتریتی که در غذاهای فرآوری شده به وفور یافت می‌شود می‌تواند شرایط حادی همچون سرطان را ایجاد کند.

شربت ذرت با فروکتوز بسیار بالا که در این غذاها دیده می‌شود یکی از بزرگترین دلیل ایجاد کبد چرب است. به همین خاطر بهتر است از مصرف این غذاها اجتناب کنید.

غذاهای مفید برای درمان کبد چرب

سبزیجات خام:

مطالعه ای که در مجله Medicinal Chemistry منتشر شده است نشان می‌دهد که محصولات طبیعی موجود در سبزیجات و نیز میوه‌ها می‌تواند برای درمان کبد چرب موثر باشد. به همین خاطر اضافه کردن سبزیجات به رژیم غذایی روزانه بسیار مفید است.

یکی از ساده ترین روش‌ها نوشیدن آب سبزیجات است. زمانی که عملکرد کبد با اختلال مواجه شده است نوشیدن آب سبزیجات می‌تواند هضم آن را ساده تر کند و جذب مواد را راحت تر نماید.

سبزیجاتی که برای سم زدایی از بدن مفیدند شامل کلم، کلم پیچ، کاهو، گل کلم، بروکلی، کلم بروکسل،مارچوبه، چغندر و کرفس است.

ریشه زنجبیل:

غذاهایی که فیبر بالایی دارند می‌توانند از سلامت سیستم گوارش پشتیبانی کنند و دفع سموم از بدن را راحت تر نمایند. به عنوان مثال ریشه زنجبیل مزایای زیادی برای سیستم گوارش شما دارد.

شما می‌توانید با جوشاندن برش های زنجبیل در چای سبز یا آب از مزایای آن بهره مند شوید. همچنین قادر خواهید بود زنجبیل را به سالاد یا اسموتی‌های خود اضافه کنید.

سیب زمینی شیرین:

سیب زمینی شیرین به خاطر محتوای پتاسیمی خود برای بدن بسیار مفید است زیرا به پاکسازی کبد کمک می‌کند. یک عدد سیب زمینی شیرین حاوی ۷۰۰ میلی گرم پتاسیم است.

این ماده همچنین سرشار از ویتامین B6، C، D، منیزیم و آهن است. سیب زمینی شیرین را می‌توان به راحتی خورد زیرا به صورت طبیعی شیرین است و قند موجود در آن به آرامی وارد جریان خون می‌شود.

موز:

موز حاوی ۴۷۰ میلی گرم پتاسیم است. مواد مغذی موجود در موز باعث پاکسازی کبد می‌شود و سطح پتاسیم کم در بدن را جبران می‌کند. همچنین این میوه خوشمزه به هضم کمک فراوانی خواهد کرد و به خارج شدن سموم و فلزات سنگین از بدن کمک می کند.

ریشه گل قاصدک:

ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در قاصدک به پاکسازی کبد کمک می‌کند و باعث می‌شود این اندام به درستی کار کند. قاصدک با حفظ جریان مناسب صفرا، به سیستم گوارش نیز کمک می‌کند. این گیاه به صورت طبیعی ادرار آور است و به کبد کمک می‌کند به سرعت سموم را از بدن دفع کند.

چای قاصدک یا ساقه آن سرشار از ویتامین C است و همین امر به جذب ویتامین‌ها، کاهش التهاب و پیشگیری از توسعه بیماری‌ها کمک می کند.

همچنین بخوانید: خواص گیاه قاصدک

خار مریم:

خار مریم که با نام خار شیری نیز شناخته شده است می‌تواند یک سم زدای قوی برای کبد باشد. این گیاه به سلول‌های کبد کمک می‌کند در حال دفع سموم از بدن خود را بازسازی کنند.

بر اساس مطالعات منتشر شده در Digestive Diseases and Sciences، خار شیری برای بهبود مرگ و میر در بیماران مبتلا به نارسایی کبد مفید و قدرتمند است.

این گیاه می‌تواند به طور طبیعی اثرات مضر مصرف الکل ، آفت کش در مواد غذایی، فلزات سنگین در منبع آب،آلودگی موجود در هوا و حتی سموم را برعکس کند.

طبق مطالعات انجام شده در سال ۲۰۱۰، خار شیری برای درمان بیماری کبد چرب الکلی،هپاتیت ویروسی مزمن و حاد و بیماری کبدی ایجاد شده به خاطر سموم مفید است.

جگر:

جگر گاو علف خوار یا مرغ، سرشار از ویتامین و مواد مغذی است. این ماده با ویتامین‌های A و B، اسید فولیک،آهن، مس، روی و کروم غنی است. در حقیقت جگر یکی از غذاهای سرشار از مواد مغذی است که می‌توان به خوبی از آن استفاده کرد.

اگر دوست ندارید از جگر حیوانی استفاده کنید، می‌توانید از مکمل‌هایی استفاده کنید که برای اینکار تهیه شده اند.

مکمل و داروهای طبیعی مناسب برای کبد چرب

ویتامین E:

تحقیقات انجام شده در دانشگاه فلوریدا نشان می‌دهد که تغییر در سبک زندگی به همراه مکمل‌های ویتامین E می‌تواند برای افرادی که مبتلا به بیماری کبدی هستند مفید باشد. مزایای ویتامین E شامل نقش آن به عنوان آنتی اکسیدان قدرتمند است که می‌تواند التهاب را کاهش دهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت نماید و به بدن کمک کند با شرایط و بیماری‌های جدی مبارزه نماید.

زردچوبه:

با اضافه کردن زردچوبه به رژیم غذایی یا مصرف مکمل‌های آن، می‌توانید التهاب موجود در بدن را کاهش دهید و شرایط گوارشی را بهبود ببخشید. اگر از مکمل‌ها استفاده می‌کنید، سعی کنید ۴۵۰ میلی گرم از کپسول کورکومین را هر روز مصرف نمایید.

روغن سیاه دانه:

این روغن شگفت انگیز می‌تواند سرعت فرآیند بهبود زخم را در افرادی که مبتلا به بیماری های کبدی هستند افزایش دهد. مطالعه ای که در European Review for Medical and Pharmaceutical Sciences منتشر شده است توانایی روغن سیاه دانه در مهار نشانگرهای استرس اکسیداتیو کبد را اندازه گیری کرده است.

نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که روغن سیاه دانه مزایای زیادی برای بیماران کبدی دارد زیرا قادر است عوارض و نشانه‌های بیماری کبد چرب را کاهش دهد. بهترین کاری که برای درمان بیماری کبد چرب می‌توانید انجام دهید داشتن یک رژیم غذایی سالم است.

بیشتر افرادی که مبتلا به بیماری کبد چرب هستند اضافه وزن دارند و معمولا از مواد مغذی بهره مند نمی شوند. یک رژیم غذایی سالم که بتواند ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد، بسیار مهم و ارزشمند خواهد بود.

شاید بتوان گفت درمان درجه اول بیماری کبد چرب کاهش وزن و داشتن یک رژیم غذایی سالم است. باید بتوانید رژیم غذایی متعادلی داشته باشید که بیشتر مواد موجود در آن گیاهی هستند.

علاوه بر این، تمرینات ورزشی را نیز به طور منظم در برنامه خود بگنجانید. سعی کنید حداقل سی دقیقه در روز ورزش کنید.

همچنین بخوانید: خواص سیاه دانه

معجون مخصوص بهبود کبد چرب:

نوشیدنی ویژه کبد چرب

آب سبزیجات و دستورهای سم زدا بهترین روش برای پاکسازی کبد و کاهش التهاب هستند. ۲۳ مورد از فلزات محیطی که با نام فلزات سنگین شناخته شده اند می‌توانند به کبد اسیب بزنند. با دفع چنین سمومی از بدن، می‌توانید به اندام های خود اجازه بدهید به طور مناسب کار کنند و خود را بهبود ببخشند. دستور زیر می‌تواند در این کار به شما کمک کند.

زمان کلی: ۵ دقیقه

برای دو نفر

مواد لازم:

  • یک عدد چغندر( اندازه متوسط)
  • ۶ ساقه کرفس
  • یک پیمانه گشنیز تازه
  • نصف لیموی تازه
  • کمی زنجبیل

طرز تهیه:

تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید. آن را به آرامی هم بزنید و سپس میل کنید.

[ad_2]

[ad_1]

روغن برای حالت تهوع

حالت تهوع یک احساس ناخوشایند و غیرقابل اجتناب است که هرگز نمی ‌تواند به موقع به پایان برسد.

حالت تهوع (Nausea) چیست؟

Nausea را می توان به عنوان یک احساس بیماری با تمایل به استفراغ تعریف کرد.

من مطمئنم که زمانی که این احساس ناخوشایند را تجربه می کنید، بلافاصله به راه های رهایی از حالت تهوع فکر می کنید.

حالت تهوع می تواند گاهی اوقات محافظ باشد؛ به عنوان مثال، هنگامی که در اثر خوردن غذای آلوده به باکتری اشریشیا کُلی (نام علمی: Escherichia coli) یا به طور اختصار E.coli، که نوعی باسیل گرم منفی از خانواده انتروباکتریاسه است، اتفاق می افتد. در موارد دیگر، حالت تهوع به دلیل بارداری اتفاق می‌ افتد و عموما به “بیماری صبحگاهی ” منسوب است، البته این حالت می ‌تواند هر زمان از روز یا هر روز و شب رخ دهد.

حالت تهوع نشانه ‌ای رایج از بیماری حرکتی است که متاسفانه بسیاری از مردم به طور منظم تجربه می‌ کنند.

خوشبختانه برای درمان حالت تهوع راه های بسیار زیادی وجود دارد، و بهترین مورد آن استفاده از روغن های ضروری است. کدام روغن های ضروری برای تهوع مناسب هستند؟ در واقع چندین روغن ضروری وجود دارد که برای درمان تهوع بسیار مفید است.

۶ روغن ضروری برای تسکین حالت تهوع:

  1. روغن ضروری زنجبیل:

روغن ریشه زنجبیل و خواص آن برای بدن

خواص روغن زنجبیل برای درمان حالت تهوع

روغن ریشه زنجبیل یکی از درمان‌های طبیعی عالی برای حالت تهوع و همچنین سو هاضمه، اسهال، درد معده و حتی استفراغ است.

تهوع و استفراغ پس از عمل، عوارض جانبی بیهوشی عمومی هستند. یک بررسی علمی که در سال ۲۰۱۴ در طب پزشکی مبتنی بر شواهد منتشر شد، این موضوع که چگونه روغن های ضروری، استرس و حالت تهوع را پس از عمل جراحی کاهش می ‌دهند، مورد بررسی قرار داد.

وقتی روغن زنجبیل استنشاق شد، به طور موثر حالت تهوع و نیاز به داروهای کاهش حالت تهوع را کاهش داد. علاوه بر این، نشان داده شده که روغن ضروری زنجبیل برای مدت محدودی در شرایط غیر جراحی به تسکین و کاهش درد کمک کند.

  1. روغن ضروری نعناع:

مطالعات متعددی نیز نشان داده است که روغن نعناع در موارد تهوع و استفراغ پس از عمل مفید است. نعناع به اثرات ضد درد، ضد اسپاسم گوارشی و کولون معروف است.

مطالعه ‌ای که در سال ۲۰۱۳ منتشر شد، تاثیر روغن نعناع در پیش‌ گیری از حالت تهوع و استفراغ ناشی از شیمی ‌درمانی را بررسی کرد. محققین دریافتند که شدت و تعداد دفعاتی که بیماران در ۲۴ ساعت اول درمان دچار استفراغ شدند، در مقایسه با گروه‌ کنترل کاهش قابل توجهی داشته است. هزینه درمان با استفاده از روغن نعناع نیز کاهش یافت.

نعناع یکی از بهترین روغن‌ های اسانس برای حالت تهوع و اسهال است. تحقیقات نشان داده ‌اند که روغن نعناع می ‌تواند به بهبود برخی علائم اسهال در غالب سندروم روده تحریک ‌پذیر، یکی از شایع ‌ترین بیماری ‌های معده و روده کمک کند.

  1. روغن ضروری اسطوخودوس

روغن اسطوخودوس

مزایای روغن اسطوخودوس برای رفع حالت تهوع

اگر به دنبال روغن های ضروری برای حالت تهوع و اضطراب، دلشوره هستید، اسطوخدوس یک گزینه عالی است. گاهی اوقات تهوع می تواند حاصل استرس و اضطراب باشد و اسانس اسطوخودوس که با اثرات آرام بخشش معروف است، می تواند به کاهش اضطراب و حالت تهوع حاصل از آن کمک کند.

یکی دیگر از فایده های روغن اسطوخودوس اثر ضد افسردگی آن است، چون افسردگی یک حالت ذهنی دیگر است که می ‌تواند منجر به حالت تهوع شود.

تحقیقات نشان می‌ دهند که روغن اسطوخودوس اثر آرامش بخشی بر جسم و ذهن دارد. در چندین مطالعه انسانی، روغن اسطوخودوس از طریق خوراکی، آروماتراپی یا ماساژ با نتایج عالی به کار گرفته شده ‌است. به نظر می رسد علاوه بر اثرات مثبت روان‌ شناختی، آروماتراپی با استفاده از روغن ضروری اسطوخودوس به دلیل اثرات فیزیولوژیکی ترکیبات فرار استنشاقی موثر باشد.

  1. روغن ضروری لیمو

روغن لیمو

روغن لیمو برای تسکین حالت تهوع

روغن لیمو یکی از رایج‌ ترین روغن ‌ها برای حالت تهوع صبحگاهی است که زنان باردار تجربه می ‌کنند. پخش کردن فقط یک یا دو قطره روغن ضروری لیمو حالت تهوع و استفراغ ناشی از بارداری را تسکین می دهد. براساس یک مطالعه، ۴۰ درصد از زنان از یک رایحه لیمو برای تسکین حالت تهوع و استفراغ استفاده کرده ‌اند و ۲۶.۵ درصد از آن ها از این رایحه به عنوان یک روش موثر برای کنترل علائم خود گزارش داده ‌اند.

مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد، این موضوع که ” آیا استنشاق لیمو می تواند به تهوع و استفراغ دوران بارداری کمک کند یا خیر” را بررسی کرد. این کارآزمایی بالینی تصادفی شامل ۱۰۰ خانم باردار مبتلا به تهوع و استفراغ بود که از روغن ضروری لیمو برای کاهش علائمشان استفاده کردند.

  1. روغن ضروری بابونه

برای ناراحتی معده از کدام روغن ضروری استفاده می کنید؟ برای تسکین ناراحتی های معده چند روغن ضروری موجود است که قطعا روغن گل بابونه در میان آن ها قرار دارد. بابونه از زمان های قدیم برای ناراحتی های گوارشی استفاده شده است و امروزه استفاده از آن برای ناراحتی معده، گاز معده، اسهال و همچنین اضطراب و بی خوابی همچنان ادامه دارد. با خواص باور نکردنی آرامش بخش آن برای تسکین شکم و همچنین ذهن، اسانس بابونه انتخابی مناسب برای تهوع است.

چگونه از روغن های ضروری برای درمان حالت تهوع استفاده کنیم؟

شما می‌توانید از یک روغن ضروری از چند روش مختلف از جمله آروماتراپی، مصرف خوراکی و یا استفاده موضعی برای درمان حالت تهوع، استفاده کنید.

آروماتراپی

آروماتراپی نوعی از روش‌ های جایگزین پزشکی است که از روغن ‌های اسانس معطر مشتق ‌شده از انواع مختلف گیاهان شفابخش استفاده می ‌کند. وقتی بوی روغن اسانس استنشاق می‌ شود، مولکول ‌ها وارد حفره‌ های بینی می ‌شوند و واکنش در دستگاه لیمبیک مغز را تحریک می ‌کند که منجر به اثرات فیزیولوژیکی / یا روان‌ شناختی می ‌شود.

آروماتراپی را می توان به روش های مختلفی انجام داد:

  • استنشاق روغن از طریق بینی ها به طور مستقیم از بطری یا پارچه
  • انتشار یک و یا ترکیبی از روغن های ضروری در هوای اطراف
  • استفاده موضعی روغن به طور مستقیم بر روی پوست
  • دریافت ماساژی که شامل انواع روغن های ضروری است
  • خیساندن در یک وان پر از روغن های ضروری

مصرف به صورت خوراکی

برای اطمینان از اینکه یک روغن برای استفاده داخلی مناسب است، برچسب روی آن را به دقت بخوانید. روغن های ضروری زیادی وجود دارد که می توانند به صورت خوراکی مصرف شوند. با این حال، مهم است که دقت کنید که روغن ‌هایی را استفاده کنید که ۱۰۰ درصد خالص بوده، درجه درمانی و مواد آلی تایید شده داشته باشد.

امروزه بسیاری از روغن‌ ها در بازار رقیق شده ‌اند و یا با ترکیبات مصنوعی که برای خوردن ناخوشایند هستند، ترکیب شده اند. به طور کلی، شما فقط باید از مقادیر بسیار کمی از روغن های ضروری، در حدود یک تا دو قطره در یک زمان و حداکثر تا دو تا سه بار در روز به صورت داخلی استفاده کنید.

اگر دچار سوزش دهان یا گلو هستید، روغن را در مایعات یا غذا مانند سس سیب زمینی خام قبل از بلع رقیق کنید. علاوه بر این بهتر است به جای استفاده با شکم خالی، با معده پر آن را مصرف کنید. دیگر گزینه های خوراکی شامل کپسول، اضافه کردن یک یا دو قطره روغن به نوشیدنی مورد علاقه تان، درست کردن یک چای و پخت و پز با روغن های ضروری است. در همه این موارد، فقط یک قطره یا دو مورد باید استفاده شود.

استفاده موضعی

برای درمان حالت تهوع، می توانید روغن های ضروری را به صورت موضعی به ناحیه شکم، شت گردن و یا قسمت پایین پایتان استفاده کنید. در تمامی این نقاط کافیست یک الی دو قطره استفاده کنید و زمانی که روغن به پوس برسد، سریعا جذب شده و به پوست نفوذ می کند. از آنجا که روغن‌ های ضروری بسیار قوی هستند، بهتر است آن‌ ها را با روغن های حامل، مانند روغن بادام شیرین، جوجوبا، آووکادو یا روغن نارگیل رقیق کنید. همچنین می‌ توانید چند قطره از روغن های ضروری خالص نعناع مانند اسطوخودوس یا نعناع را به کمپرس سرد اضافه کنید و آن را روی سر یا پشت گردن خود قرار دهید تا به راحتی حالت تهوع تان را کاهش دهید.

عوارض جانبی احتمالی و هشدارها

اگر شما حامله هستید، قبل از استفاده از روغن های ضروری، با پزشک خود مشورت کنید. اگر می ‌خواهید از روغن‌ های ضروری برای کاهش حالت تهوع ناشی از شیمی ‌درمانی استفاده کنید، ابتدا باید با پزشکتان این موضوع را در میان بگذارید. اگر وضعیت پزشکی خاصی دارید و یا دارو مصرف می کنید، همیشه و در همه حال در مورد استفاده از روغن های ضروری با پزشک معالجتان صحبت کنید.

بسیاری از داروها، چه با نسخه و چه بدون نسخه، می توانند در صورت مصرف با روغن های ضروری تاثیر متقابل داشته باشند. هرگز از روغن های ضروری خارجی یا داخلی که به آن حساسیت دارید، استفاده نکنید.

قبل از استفاده از هر روغن ضروری به صورت داخلی، مهم است که مطمئن شوید که برای استفاده داخلی بی خطر است و همچنین به علت ایمنی و اثربخشی، ۱۰۰ درصد خالص، دارای درجه درمانی و ارگانیک است. گاهی اوقات، روغن‌ های ضروری باعث ایجاد حالت تهوع در هنگام استفاده بیش از حد می ‌شوند، بنابراین استفاده درست از آن ‌ها بسیار مهم است.

اگر تهوع و استفراغ با علائم دیگری از جمله درد قفسه سینه، تاری دید، درد شدید شکم یا گرفتگی عضلانی، گیجی، تب بالا و سفتی گردن، مواد مدفوع یا بوی مدفوع در استفراغ یا خونریزی مقعدی به اورژانس مراجعه کنید. اگر بیش از یک ماه است که حالت تهوع و استفراغ و یا کاهش وزن نامشخص ناشی از حالت تهوع دارید، بهتر است هر چه سریع تر به پزشک مراجعه کنید.

[ad_2]

[ad_1]

ویتامین سی Vitamin-C

ویتامین C که به عنوان اسید اسکوربیک نیز شناخته شده است یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در برخی از غذاها یافت می‌شود و به برخی از مواد نیز اضافه می‌گردد. همچنین شما می‌توانید ویتامین C را به صورت مکمل نیز دریافت کنید.

انسان‌ها بر خلاف بیشتر حیوانات، قادر به سنتز ویتامین C در داخل بدن خود نیستند به همین خاطر باید آن را از طریق مواد غذایی به دست آورند. ویتامین C برای بیوسنتز کلاژن،ال-کارنیتین و انتقال دهنده‌های عصبی خاص مورد نیاز است. این ویتامین همچنین در متابولیسم پروتئین نیز نقش دارد. همانطور که می‌دانید کلاژن یکی از اجزای ضروری بافت همبند است که نقش بسیار مهمی در درمان زخم بازی می‌کند.

ویتامین C یک آنتی اکسیدان مهم فیزیولوژیکی است که تحقیقات مختلف نشان داده است که می‌تواند ساخت و تولید سایر آنتی اکسیدان‌ها در بدن را تحریک کند. تحقیقات مختلفی بر روی تاثیر ویتامین C بر روی پیشگیری یا به تاخیر انداختن رشد و توسعه سلول‌های سرطانی خاص، بیماری‌های قلبی-عروقی و سایر بیماری‌هایی انجام شده است که استرس اکسیداتیو در آن‌ها نقش حیاتی بازی می کند.

علاوه بر عملکرد بیوسنتزی و آنتی اکسیدانی آن، ویتامین C نقش بسیار مهمی در عملکرد سیستم ایمنی بدن و بهبود جذب «آهن غیر هم» از «آهن موجود در غذاهای گیاهی» دارد.

کمبود ویتامین C باعث ایجاد بیماری به نام اسکوروی می‌شود که علائم آن خستگی یا سستی ، ضعف گسترده بافت همبندو آسیب پذیری مویرگی است. سلول‌ها ویتامین C را از طریق پروتئین حمل کننده خاص جمع آوری می‌کنند.

در مطالعات آزمایشگاهی دانشمندان دریافته اند که ویتامین C اکسید شده یا دهیدرواسکوربیک اسید از طریق برخی از حاملان گلوکز وارد سلول‌ها می‌شوند و سپس به صورت داخلی به اسید اسکوربیک احیا می شوند. اهمیت فیزیولوژیک جذب دهیدرواسکوربیک اسید و نقش آن در ویتامین C هنوز مشخص نیست.

ویتامینC خوراکی غلظت پلاسمایی را ایجاد می کند که باید به طور کامل کنترل گردد. تقریبا، ۷۰ الی ۹۰ درصد ویتامین C با مصرف ۳۰ الی ۱۸۰ میلی گرم از آن در روز جذب می‌شود. با اینحال، در دوزهای بالاتر از یک گرم در روز، جذب این ویتامین کمتر از ۵۰ درصد خواهد بود و اسید اسکوربیک متابولیزه نشده وارد ادرار می‌شود و از بدن دفع می‌گردد.

نتایج حاصل از مطالعات فارماکوکینتیک نشان می‌دهد که دوز خوراکی ۱.۲۵ گرم در روز از اسید اسکوربیک اوج غلظت پلاسمایی متوسط ۱۳۵میکرومول درلیتر را تولید می‌کند که دو برابر بیشتر از مقدار تولید شده در اثر مصرف ۲۰۰ الی ۳۰۰ میلی گرم اسید اسکوربیک از غذاهای غنی از ویتامین C است.

نتایج حاصل از مدل‌های فارماکوکینتیک پیش بینی می‌کند که حتی دوزی به اندازه ۳ گرم که هر ۴ ساعت یکبار مصرف می‌شود نیز می‌تواند اوج غلظت پلاسمایی ۲۲۰ میکرومول بر لیتر را تولید کند. محتوای کلی ویتامین C در بدن از ۳۰۰ میلی گرم تا ۲ گرم متفاوت خواهد بود.

مقدار بالای ویتامین C در سلول‌ها و بافت ها نگهداری می‌شود و در لکوسیت (سلول های سفید خون)، چشم، غدد فوق کلیوی، غده هیپوفیز و مغز بیشتر است. سطح نسبتا پایین از ویتامین C (غلظت میکرومولار) در مایعات خارج سلولی، مانند پلاسما، سلول‌های قرمز خون و بزاق یافت می‌شود.

میزان مصرف ویتامین سی در روز

مقدار پیشنهادی برای مصرف ویتامین C و سایر مواد معدنی بر اساس مراجع مختلف توسعه یافته است. DRI واژه ای عمومی برای مجموعه ای از ارزش‌های مرجع است که در برنامه ریزی و ارزیابی مصرف مواد مغذی مورد استفاده قرار می گیرد. این ارزش ها که بر اساس سن و جنس افراد متغیر است شامل موارد زیر می باشد:

  • مقدار مجاز توصیه شده(RDA): متوسط سطح روزانه مصرف که برای رفع نیازهای افراد سالم توصیه می‌شود.
  • مصرف مناسب(AI): زمانی توسعه پیدا می‌کند که شواهد ناکافی بودن RDA وجود داشته باشد.
  • سطح بالای مصرف قابل تحمل(UL): حداکثر مصرف روزانه که به احتمال زیاد باعث ایجاد عوارض جانبی نمی‌شود.

جدول ۱، RDA برای ویتامین C را بیان کرده است. RDA ها برای ویتامین C بر اساس عملکرد آنتی اکسیدانی و فیزیولوژیکی آن در گلبول‌های سفید خون است و معمولا بیشتر از مقدار مورد نیاز برای محافظت از بدن در برابر ایجاد کمبود می‌باشد. برای نوزادان از زمان تولد تا ۱۲ ماهگی،FNB مقدار AI مناسب برای ویتامین C را منتشر کرده است.

جدول ۱:مقدار مصرف مجاز توصیه شده برای ویتامین C

سن مرد زن بارداری شیردهی
۰–۶ ماه ۴۰ mg* ۴۰ mg*
۷–۱۲ ماه ۵۰ mg* ۵۰ mg*
۱–۳سال ۱۵ mg ۱۵ mg
۴–۸ سال ۲۵ mg ۲۵ mg
۹–۱۳ سال ۴۵ mg ۴۵ mg
۱۴–۱۸ سال ۷۵ mg ۶۵ mg ۸۰ mg ۱۱۵ mg
۱۹+ سال ۹۰ mg ۷۵ mg ۸۵ mg ۱۲۰ mg
سیگاری‌ها افرادی که سیگاری هستند ۳۵ میلی گرم بیشتر از سایر افراد به ویتامین C در روز نیاز خواهند داشت.

مصرف مناسب(AI)

بهترین منابع ویتامین C:

بهترین منبع غذایی ویتامین سی چیست؟

بهترین منبع غذایی ویتامین سی چیست؟

غذاهای حاوی ویتامین سی:

میوه‌ها و سبزیجات بهترین منبع ویتامین C هستند. مرکبات، گوجه فرنگی و آب گوجه فرنگی و سیب زمینی بزرگترین منبع ویتامین C در رژیم غذایی آمریکایی‌ها محسوب می‌شود.

سایر منابع غذایی مفید در برگیرنده فلفل دلمه ای قرمز و سبز، کیوی، کلم بروکلی، توت فرنگی، کلم بروکسل و طالبی است.

اگرچه ویتامین C به طور طبیعی در غلات وجود ندارد اما می توان غلات صبحانه را با ویتامین C غنی کرد.

محتوای ویتامین C در غذاها ممکن است با ذخیره سازی طولانی مدت و پختن آن کاهش پیدا کند زیرا اسید اسکوربیک موجود در آن در آب قابل حل است و بر اثر گرما تخریب می‌شود. بخارپز کردن و قرار دادن این موارد در مایکروویو می‌تواند از این موضوع بکاهد.

خوشبختانه، بیشتر غذاهایی که منبع عالی از ویتامین C هستند معمولا به صورت خام قابل مصرف اند. مصرف ۵ وعده متنوع از سبزیجات و میوه‌ها در روز می‌تواند بیش از ۲۰۰ میلی گرم ویتامین C فراهم آورد.

جدول ۲: منابع انتخاب شده برای تامین ویتامین C مورد نیاز بدن

غذا میلی گرم به ازای هر وعده مصرفی درصد (%) DV*
فلفل دلمه ای قرمز، شیرین، خام، یک دوم پیمانه ۹۵ ۱۵۸
آب پرتغال، سه چهارم پیمانه ۹۳ ۱۵۵
پرتغال، یک عدد متوسط ۷۰ ۱۱۷
اب گریپ فروت ، سه چهار پیمانه ۷۰ ۱۱۷
کیوی، یک عدد متوسط ۶۴ ۱۰۷
فلفل دلمه ای سبز، شیرین، خام، یک دوم پیمانه ۶۰ ۱۰۰
کلم بروکلی، پخته شده، یک دوم پیمانه ۵۱ ۸۵
توت فرنگی تازه، یک دوم پیمانه ۴۹ ۸۲
کلم بروکسل، پخته شده یک دوم پیمانه ۴۸ ۸۰
نیمی از یک گریپ فروت متوسط ۳۹ ۶۵
کلم بروکلی، یک دوم پیمانه ۳۹ ۶۵
آب گوجه فرنگی، سه چهارم پیمانه ۳۳ ۵۵
طالبی، یک دوم پیمانه ۲۹ ۴۸
کلم، پخته شده، یک دوم پیمانه ۲۸ ۴۷
گل کلم، خام، یک دوم پیمانه ۲۶ ۴۳
یک عدد سیب زمینی متوسط پخته شده ۱۷ ۲۸
گوجه فرنگی، خام، یک عدد متوسط ۱۷ ۲۸
اسفناج، پخته شده، یک دوم پیمانه ۹ ۱۵
نخود سبز ، منجمد شده،نصف پیمانه ۸ ۱۳

DV به معنای ارزش روزانه است. DV ها توسط سازمان غذا و داروی آمریکا توسعه یافته است و به افراد کمک می‌کند محتوای مواد مغذی موجود در محصولات را در رژیم غذایی خود مورد مقایسه قرار دهند. DV برای ویتامین C حدود ۶۰ میلی گرم برای افراد بزرگسال و کودکان ۴ سال و بالاتر است.

FDA همه تولید کنندگان مواد غذایی را ملزم کرده است برچسب مقدار ویتامین C موجود را بر روی محصولات خود قرار دهند و درصد DV برای آن را بیان کنند. غذاهایی که مقدار DV بیست درصد یا بیشتر را دارند به عنوان منبع غنی از مواد مغذی در نظر گرفته می‌شوند.

مکمل‌های غذایی غنی از ویتامین سی:

مکمل‌ها معمولا در برگیرنده ویتامین C به شکل اسید اسکوربیک هستند که فراهمی زیستی معادل طبیعی اسید اسکوربیک در مواد غذایی مانند آب پرتقال و کلم بروکلی را دارد.

سایر اشکال مکمل‌های ویتامین C در برگیرنده سدیم اسکوربات،کلسیم اسکوربات ، سایر اسکوربات‌های معدنی، اسید اسکوربیک با بیوفلاونوئید، محصولات ترکیبی همچون Ester-C است که در برگیرنده کلسیم اسکوربات، dehydroascorbate،کلسیم ترونات،زایلونات و lyxonate است. مطالعه اندکی در انسان‌ها فراهمی زیستی و تفاوت آن در میان اشکال مختلف ویتامین C را مورد بررسی قرار داده است.

در مطالعه ای، Ester-C و اسید اسکوربیک،غلظت پلاسمای ویتامین C یکسانی ایجاد کرده است اما Ester-C غلظت بیشتری از ویتامین C را در لکوسیت ۲۴ ساعت پس از مصرف ایجاد کرد.مطالعه دیگری دریافت که هیچ تفاوتی در سطح ویتامین C پلاسما یا دفع ادرار ویتامین C در میان سه منبع مختلف ویتامین C وجود ندارد.

مصرف ویتامین C و آمارها:

بر اساس بررسی انجام شده توسط موسسه ملی سلامت و تغذیه در سال‌های ۲۰۰۱ تا ۲۰۰۲، متوسط مصرف ویتامین C 150.2 میلی گرم در روز برای بزرگسالان مرد و ۸۳.۶ میلی گرم در روز برای بزرگسالان زن است.

مصرف متوسط برای کودکان و بزرگسالان در محدوده سنی ۱ تا ۱۸ سال از ۷۵.۶ میلی گرم در روز تا ۱۰۰ میلی گرم در روز متغیر است. اگرچه این بررسی داده‌های موجود برای کودکان شیرخوار و کودک نوپا را شامل نمی‌شود اما شیر مادر منبع خوبی از ویتامین C محسوب می‌شود.

استفاده از مکملهای حاوی ویتامین C بسیار شایع است و همین امر بر مقدار ویتامین C مصرفی افراد می‌افزاید.داده‌های موسسه ملی سلامت و تغذیه در سال ۱۹۹۹ تا ۲۰۰۰ نشان داد که تقریبا ۳۵ درصد از بزرگسالان از مکمل‌های چند ویتامینه استفاده می‌کنند که معمولا در برگیرنده ویتامین C نیز هست.

همچنین این یافته‌ها نشان داد که ۱۲ درصد از این افراد از مکمل‌های جداگانه برای تامین ویتامین C بدن خود استفاده می‌کنند. طبق این اطلاعات، تقریبا ۲۹ درصد از کودکان برخی از ویتامین c مورد نیاز خود را به شکل مکمل غذایی دریافت می‌کنند. وضعیت ویتامین C در بدن اغلب با اندازه گیری سطح پلاسمای ویتامین C به دست می آید.

سایر اندازه گیری‌ها همچون غلظت ویتامین C گلبول‌های سفید نیز می‌تواند نشان دهنده دقیق سطح این ویتامین در بافت‌ها باشد اما ارزیابی آن به این شیوه بسیار دشوار است و همیشه نمی‌توان به نتایجش اطمینان کرد.

کمبود ویتامین C در بدن:

کمبود شدید ویتامین C در بدن منجر به اسکوروی می‌شود. بازه زمانی برای توسعه این بیماری بسیار متغیر است و به ذخیره بدن از ویتامین C بستگی دارد اما نشانه‌های آن در عرض یک ماه یا کمتر بروز خواهد کرد. نشانه‌های اولیه در برگیرنده خستگی، ضعف و التهاب لثه است.

با گسترش و توسعه کمبود ویتامین C، سنتز کلاژن دچار اختلال می‌شود و در این میان بافت‌های همبند ضعیف تر می‌شود. همین امر منجر به پتشی، اکیموز، پورپورا، درد مفاصل، بهبود ضعیف زخم، هیپرکراتوزیس خواهد شد.

سایر نشانه‌های اسکوروی در برگیرنده افسردگی و نیز تورم، خونریزی لثه و از دست دادن یا شل شدن دندان‌ها به خاطر ضعیف شدن بافت‌هاست. در این میان کم خونی ناشی از فقر آهن نیز ممکن است به خاطر افزایش خونریزی و کاهش جذب آهن غیرهم ایجاد شود.

در کودکان ممکن است بیماری استخوان‌ها نیز توسعه یابد. اگر اسکوروی به صورت درمان نشده رها شود کشنده خواهد بود. تا پایان قرن هجدهم، بیشتر ملوانانی که سفرهای طولانی داشتند و ویتامین C کافی دریافت نکرده بودند بیشتر از سایر افراد به این بیماری مبتلا می‌شدند.

در اواسط سال ۱۷۰۰، جیمز لیند یک ملوان انگلیسی، آزمایشی را انجام دارد و به این نتیجه رسید که مصرف مرکبات یا آب آن می‌تواند اسکوروی را درمان کند. امروزه در کشورهای توسعه یافته، کمبود ویتامین C و اسکوروی به ندرت دیده می‌شود. علائم کمبود اشکار تنها زمانی رخ می‌دهد که مصرف ویتامین C کمتر از ۱۰ میلی گرم در روز برای چند هفته متوالی باشد.

کمبود ویتامین C در کشورهای توسعه یافته زیاد رایج نیست اما هنوز هم می‌تواند در برخی از افراد بروز پیدا کند.

گروه‌هایی که در معرض خطر کمبود ویتامین C قرار دارند:

کمبود ویتامین C با مصرف کمتر از مقدار RDA مشخص شده رخ می‌دهد. گروه‌های زیر بیشتر از سایر افراد در معرض خطر کمبود ویتامین C قرار دارند.

سیگاری‌ها و افرادی که در کنار سیگاری‌ها زندگی می‌کنند:

مطالعات انجام شده به صورت مستمر نشان می‌دهد که سیگاری‌ها غلظت پلاسمایی ویتامین C پایین تری نسبت به افراد غیر سیگاری دارند. این گزینه به خاطر استرس اکسیداتیو افزایش یافته است. به همین خاطر، IOM نتیجه گرفته است که سیگاری‌ها ۳۵ میلی گرم ویتامین C بیشتری در هر روز نسبت به افراد غیر سیگاری نیاز دارند.

قرار گرفتن در معرض دود سیگار نیز می‌تواند سطح ویتامین C بدن را کاهش دهد. این افراد باید اطمینان حاصل کنند که مصرف کافی از این ویتامین را در طول روز دارند.

نوزادانی که از شیر جوشیده یا تبخیر شده تغذیه می‌شوند:

بیشتر نوزادان در کشورهای توسعه یافته با شیر مادر تغذیه می‌شوند و به همین خاطر مقدار کافی از ویتامین C را دریافت می‌کنند. به دلایل متعدد، تغذیه کودک با شیر پخته یا تبخیر شده گاو توصیه نمی‌شود. این کار می‌تواند کمبود ویتامین C را در نوزادان ایجاد کند زیرا شیر گاو به طور طبیعی سطح ویتامین C بسیار کمتری دارد و گرم کردن آن می‌تواند این ویتامین را نابود کند.

افرادی که تنوع غذایی محدودی دارند:

اگرچه میوه‌ها و سبزیجات بهترین منبع ویتامین C هستند اما غذاهای دیگری نیز وجود دارد که سرشار از این ماده مغذی هستند. به همین خاطر می‌توان با کمک رژیم غذایی متنوع از بروز این کمبود جلوگیری کرد. افرادی که تنوع غذایی محدودی دارند ممکن است مقدار کافی ویتامین C دریافت نکنند. این افراد شامل کهنسالان،افرادی که محدودیت مصرف دارند، افراد الکلی، افرادی که بیماری ذهنی و روحی دارند وکودکانی است که از مصرف برخی از غذاها سرباز می‌زنند.

افرادی که سوءجذب دارند یا مبتلا به بیماری‌های خاص هستند:

برخی از شرایط پزشکی می‌تواند جذب ویتامین C را کاهش دهد. افرادی که سوءجذب شدید در روده دارند یا مبتلا به بیماری‌های مزمن هستند بیشتر از سایرین در معرض کمبود ویتامین C قرار خواهند داشت. غلظت پایین ویتامین C می‌تواند در بیمارانی که در مراحل انتهایی بیماری کلیوی یا همودیالیز مزمن قرار دارند نیز دیده شود.

مزایای ویتامین C برای سلامتی بدن:

به خاطر اینکه این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند و نقش بسیار پر رنگی در عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد، به پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلفی کمک خواهد کرد. این بخش بر روی ۴ بیماری و اختلال تمرکز می کند که استفاده از ویتامین C ممکن است نقش مهمی در درمان و پیشگیری از آن‌ها داشته باشد.

این بیماری‌ها شامل سرطان( پیشگیری و درمان) بیماری‌های قلبی-عروقی، دژنراسیون مربوط به سن و اب مروارید و سرماخوردگی است.

ویتامین سی برای پیشگیری از سرطان:

شواهد اپیدمیولوژیک نشان می‌دهد که مصرف بیشتر میوه‌ها و سبزیجات با کاهش خطر ابتلا به بسیاری از انواع سرطان مرتبط است. این موضوع به خاطر سطح ویتامین C بالایی است که در این مواد یافت می‌شود.

همانطور که می دانید ویتامین C تشکیل مواد سرطان زا همچون نیتروسامین را در داخل بدن محدود می‌کند، پاسخ سیستم ایمنی را متعادل می سازد و به خاطر عملکرد آنتی اکسیدانی خود می‌تواند اسیب اکسیداتیو که منجر به سرطان می‌شود را کاهش دهد.

اغلب مطالعات موردی انجام شده نشان داده است که ارتباط معکوسی بین مصرف ویتامین C روزانه و سرطان ریه، سینه، روده، مقعد، معده، دهان، حنجره یا حلق، مری وجود دارد. غلظت پلاسمایی ویتامین C نیز در افرادی که سرطان دارند کمتر از سایر افراد است. با اینحال شواهد حاصل از مطالعات مختلف نشان می دهد که چنین نتایجی پایدار و ثابت نیست زیرا مصرف ویتامین C در مطالعات مختلف متفاوت است.

در مطالعه ای ۸۲۲۳۴ زن ۳۳ ال ۶۰ ساله مورد بررسی قرار گرفتند. مصرف متوسط این افراد حدود ۲۰۵ میلی گرم در روز بود که از مواد غذایی حاصل می‌شد. در مقایسه با افرادی که تنها ۷۰ میلی گرم در روز ویتامین C مصرف کرده بودند، این افراد ۶۳ درصد کمتر به سرطان سینه مبتلا شده بودند.

در مقابل، کوشی و همکارانش خطر ابتلای کمتری از سرطان سینه را در میان زنان یائسه ای که حداقل ۱۹۸ میلی گرم در روز ویتامین C مصرف کرده بودند در مقایسه با افرادی که ۸۷ میلی گرم در روز از این ویتامین مصرف کرده بودند پیدا نکردند.

مطالعه ای که توسط کار و فری انجام شد نشان داد که اکثریت قریب به اتفاق مطالعاتی که تا به حال انجام شده است خطر ابتلای کمتری به سرطان را گزارش نکرده اند و بیشتر شرکت کنندگان مصرف ویتامین C بالایی داشتند. مطالعاتی که کاهش خطر ابتلا به سرطان را گزارش کرده است، نشان می‌دهد افرادی که حداقل ۸۰ الی ۱۰۰ میلی گرم ویتامین C در روز مصرف کرده اند خطر ابتلای کمتری به سرطان خواهند داشت.

شواهد موجود از آزمایشات بالینی تصادفی نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین C که معمولا با سایر ریزمغذی‌ها ترکیب می شود تاثیری بر روی خطر ابتلا به سرطان ندارد. در یکی از مطالعات انجام شده، ۱۳۰۱۷ فرد سالم بزرگسال، مکمل‌های آنتی اکسیدانی به همراه ۱۲۰ میلی گرم اسید اسکوربیک، ۳۰ میلی گرم ویتامین E، ۶ میلی گرم بتاکاروتن، ۱۰۰ میکروگرم سلنیوم، ۲۰ میلی گرم روی دریافت کردند.

ویتامین سی و سرطان

ویتامین سی و سرطان

بعد از یک دوره کنترل شده ۷.۵ ساله، مکمل‌های انتی اکسیدانی ظهور کلی سرطان در مردان را کاهش داد اما در زنان چنین نتیجه ای حاصل نشد. علاوه بر این، وضعیت آنتی اکسیدانی پایه به خطر ابتلا به سرطان در مردان مرتبط بود اما در زنان چنین نبود. مکمل‌هایی از ۵۰۰ میلی گرم ویتامین C در روز به علاوه ۴۰۰ واحد ویتامین E به صورت یک روز در میان، در مدت هشت سال نتوانست خطر ابتلا به سرطان پروستات یا سایر سرطان ها را کاهش دهد.

یافته‌های مشابهی در زنان به دست آمد که در یک مطالعه شرکت کرده بودند. در مقایسه با مطالعه دارونما( به جای دارو از مواردی استفاده می‌شد که شبیه دارو بود اما در اصل چیزی جز مواد طبیعی در آن وجود نداشت)، مصرف مکمل ویتامین C برای ۹.۴ سال تاثیر قابل ملاحظه ای بر روی بروز سرطان یا مرگ و میر ناشی از آن نداشت.

در یک آزمایش بزرگ، مصرف روزانه مکمل‌های ویتامین C به علاوه مولیبدن( ۳۰ میکروگرم) به مدت ۵ الی ۶ سال تاثیر قابل ملاحظه ای بر روی خطر توسعه سرطان مری یا معده نداشت. علاوه بر این، در طول یک پیگیری ۱۰ ساله، این نوع رژیم به همراه مکمل‌ها نتوانست تاثیر قابل ملاحظه ای بر روی مرگ و میر ناشی از سرطان‌های مری، معده و سایر سرطان ها داشته باشد.

مرور انجام شده در سال ۲۰۰۸ نشان می‌دهد که مکمل‌های ویتامین c و سایر آنتی اکسیدان ها برای پیشگیری از سرطان دستگاه گوارش زیاد مفید نبوده است و شواهد قانع کننده ای برای این موضوع یافت نشد. مطالعه مشابهی که توسط کولتر و همکارانش انجام شد نشان داد که مصرف مکمل‌های ویتامین C به همراه ویتامین E تاثیر قابل ملاحظه ای بر روی خطر مرگ و میر ناشی از سرطان نداشته است.

در این میان، شواهد پایداری در مورد موثر بودن مصرف ویتامین C غذایی بر روی سرطان وجود ندارد. نتایج حاصل از بیشتر آزمایشات بالینی پیشنهاد می‌کند که مکمل ویتامین C به تنهایی یا با سایر مواد مغذی، مزیتی برای پیشگیری از سرطان نخواهد داشت.

محدودیت‌های قابل توجهی در تفسیر بسیاری از این مطالعات وجود دارد و آن هم این است که بررسی کنندگان غلظت ویتامین C را قبل و بعد از مصرف مکمل‌ها اندازه گیری نکرده اند. غلظت پلاسمایی و بافتی ویتامین C کاملا در انسان ها کنترل شده است.

در مصرف روزانه ۱۰۰ میلی گرم یا بیشتر، سلول‌ها اشباع شده اند و در مصرف حداقل ۲۰۰ میلی گرم، غلظت پلاسمایی از این ویتامین تنها به طور حاشیه ای و اندک افزایش یافته است. اگر سطح ویتامین C فرد مورد نظر در ابتدای مطالعه نزدیک به حد اشباع باشد، استفاده از مکمل تاثیر قابل توجهی بر روی نتایج اندازه گیری شده نخواهد داشت.

مقاله مرتبط: ۵ نکته برای پیشگیری از سرطان

درمان سرطان با مصرف ویتامین سی:

در سال ۱۹۷۰، مطالعه انجام شده توسط کامرون، کمپل و پائولینگ نشان داد که ویتامین C با دوز بالا اثر خوبی بر روی کیفیت زندگی افراد و زمان زنده ماندن بیماران مبتلا به سرطان دارد. با اینحال برخی از مطالعات دیگر ،این یافته‌ها را پشتیبانی نکرد.

در مطالعه Moertel،بیمارانی که سرطان روده پیشرفته داشتند حدود ۱۰ گرم در روز ویتامین C دیافت کردند اما شانس بهبود زیادی نداشتند. نویسندگان مطالعه ای در سال ۲۰۰۳، تاثیر ویتامین C را بر روی بیمارانی که سرطان پیشرفته داشتند را مورد بررسی قرار دادند.آن ها به این نتیجه رسیدند که مصرف ویتامین C تاثیر زیادی بر روی مرگ و میر ناشی از سرطان نداشته است.

تحقیقات دیگر نشان می‌دهد که نوع مصرف ویتامین C می‌تواند نتایج این مطالعات را به خوبی توضیح دهد.بیشتر آزمایش‌های مداخله ای، تنها مصرف خوراکی و از راه دهان را مورد بررسی قرار داده است. این در حالیست که در برخی از موارد همچون مطالعه کامرون، ترکیبی از مصرف خوراکی و وریدی مورد بررسی قرار گرفته است.

مدیریت خوراکی ویتامین C، حتی با دوزهای زیاد نیز می‌تواند غلظت پلاسمایی این ویتامین را حداکثر به ۲۲۰ میکرومول در لیتر برساند. این در حالیست که مصرف وریدی آن می‌تواند غلظت پلاسمایی ۲۶۰۰۰ میکرومول در لیتر را ایجاد کند. تحقیقات انجام شده بر روی موش‌ها پیشنهاد می‌کند که دوز فارماکولوژیک IV ویتامین C در درمان تومورهایی که به سختی درمان می شوند امیدوار کننده است.

غلظت بالای این ویتامین ممکن است به عنوان pro-oxidant عمل کند و هیدروژن پراکسیدی را تولید نماید که سمیت انتخابی در مورد سلول‌های سرطانی دارد. بر اساس این یافته‌ها و گزارشات موردی دیگر در بیمارانی با سرطان پیشرفته بعد از مصرف دوز بالای ویتامین C به صورت IV، برخی از محققان از ویتامین C با دوز بالا برای درمان سرطان پشتیبانی کرده اند.

همانطور که در پایین بحث شده است، هنوز قطعیتی در مورد مصرف مکمل‌های ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌ها و تداخل آن با دارهای شیمی درمانی و پرتو درمانی وجود ندارد. به همین خاطر، افرادی که تحت این فرآیندها قرار می‌گیرند باید قبل از مصرف ویتامین C یا سایر مکمل های آنتی اکسیدانی با دوز بالا با پزشک متخصص مشورت کنند.

خواص ویتامین سی برای بیماری‌های قلبی -عروقی:

مزایای ویتامین سی برای سلامت قلب

مزایای ویتامین سی برای سلامت قلب

شواهد حاصل از مطالعات مختلف نشان می دهد که مصرف بالای میوه و سبزیجات مرتبط با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی است. این ارتباط می‌تواند به خاطر محتوای آنتی اکسیدانی این مواد باشد.

ویتامین C علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی اش، می‌تواند وابستگی مونوسیت به اندوتلیوم را کاهش دهد،تولید نیتریک اکسید وابسته به اندوتلیوم را بهبود ببخشد و از بروز بیماری‌های قلبی – عروقی بکاهد.

نتایج مطالعات انجام شده که ارتباط بین مصرف ویتامین C و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را مورد بررسی قرار داده است بسیار سردرگم کننده است. در یکی از مطالعات انجام شده که با چشم انداز ۱۶ ساله آغاز شده بود، ۸۵۱۱۸ زن پرستار مورد بررسی قرار گرفت.

مصرف کلی ویتامین C از طریق مواد غذایی و مکمل‌ها به طور معکوسی مرتبط با خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی بود. با اینحال، مصرف ویتامین C از طریق رژیم غذایی شواهدی را در این مورد نشان نداد. همین امر نشان می‌دهد که کاربران مصرف کننده مکمل ویتامین C ممکن است در معرض خطر ابتلای کمتری به بیماری‌های عروق کرونری قلب باشند.

یک مطالعه کوچک تر نشان داده است که زنان یائسه ای که به دیابت مبتلا بوده اند و حداقل در روز ۳۰۰ میلی گرم مکمل ویتامین C مصرف می‌کردند، مرگ ومیر بیشتری از طریق بیماری های قلبی عروقی تجربه نموده اند.

مطالعه انجام شده در میان ۲۰۶۴۹ بزرگسال انگلیسی نشان داد افرادی که در چارک بالای غلظت پلاسمایی ویتامین C قرار دارند ۴۲ درصد کمتر از سایر افراد به سکته مبتلا می شوند. در پزشکان مرد شرکت کننده در مطالعه سلامت پزشکان، استفاده از مکمل ویتامین C برای متوسط ۵.۵ سال با کاهش قابل توجهی در کل مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی یا مرگ و میر ناشی از بیماری عروق کرونر قلب همراه نبوده است.

تجزیه و تحلیل نه مطالعه که در برگیرنده ۲۹۳۱۷۲ شرکت کننده بدون بیماری قلبی بود نشان داد افرادی که بیشتر از ۷۰۰ میلی گرم در روز از مکمل ویتامین C استفاده کرده بودند ۲۵ درصد کمتر از سایرین به این بیماری ها مبتلا می‌شدند. نتایج به دست آمده از مداخلات بالینی نتوانسته است اثر مثبت مکمل‌های ویتامین C بر روی پیشگیری اولیه یا ثانویه از بیماری های قلبی -عروقی را تایید کند.

در مطالعه قلب و عروق زنان ، کارآزمایی پیشگیری ثانویه در برگیرنده ۸۱۷۱ زن ۴۰ سال یا بالاتر با سابقه بیماری قلبی عروقی بود. این افراد روزانه۵۰۰ میلی گرم ویتامین C به مدت ۹.۴ سال دریافت کردند. نتایج به دست آمده اثر کلی بر روی بیماری قلبی عروقی را نشان نداد. به طور مشابه، مکمل‌های ویتامین C برای مدت میانگین ۸ ساله اثر زیادی بر روی بیماری‌های قلبی عروقی در مردانی که تحت کنترل بودند نداشت.

سایر آزمایش‌های بالینی به طور کلی اثر مکمل‌های ترکیبی ویتامین C با سایر آنتی اکسیدان‌ها همچون ویتامین E، بتا کاروتن را بر روی بیماری‌های قلبی-عروقی مورد بررسی قرار دادند. این گونه آزمایش‌ها جداسازی و مشخص کردن اثر ویتامین c را بسیار دشوارتر می کند.

مطالعه SU.VI.MAX اثر ترکیب ویتامین C( 120 میلی گرم در روز)، ویتامین E( 30 میلی گرم در روز)، بتاکاروتن( ۶ میلی گرم در روز)، سلنیوم( ۱۰۰ میکروگرم در روز)، روی( ۲۰ میلی گرم در روز) را در ۱۳۰۱۷ بزرگسال فرانسوی از جمعیت عمومی مورد بررسی قرار دادند. بعد از ۷.۵ سال، مکمل‌های ترکیبی اثری بر روی بیماری قلبی و عروقی در زنان و مردان نداشت.

در یک مطالعه دیگر حدود ۴۲۳ زن یائسه با حداقل یک تنگی عروق کرونری مورد بررسی قرار گرفتند. در این مطالعه مکمل‌هایی از ۵۰۰ میلی گرم از ویتامین C به علاوه ۴۰۰ واحد ویتامین E دو بار در روز نه تنها مزیتی برای قلب افراد نداشت بلکه مرگ و میر افراد را نسبت به روش دارونما افزایش داد.

نویسندگان یک مطالعه بعد از انجام بررسی های خود نتیجه گرفتند که مکمل‌های آنتی اکسیدانی( ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن یا سلنیوم) بر روی پیشرفت آترواسکلروز تاثیر نمی‌گذارد. به طور مشابه، مرور سیستماتیک اثر ویتامین C بر روی پیشگیری و درمان بیماری های قلبی – عروقی دریافته است که این ویتامین اثر قابل توجهی بر روی پیشگیری از بیماری‌های قلبی- عروقی ندارد.

محققان، داده های پیگیری را از آزمایش‌های بالینی منتشر کردند که در چین مورد بررسی قرار گرفته بود. در این بررسی، مصرف روزانه مکمل ویتامین C( 120 میلی گرم) به علاوه مولیبدن( ۳۰ میکروگرم) به مدت ۵ الی ۶ سال ، به طور قابل ملاحظه ای خطر ابتلا به مرگ مغزی عروقی را تا ۸ درصد کاهش داده است.

اگرچه این آزمایش مزایای استفاده از این مکمل‌ها را تایید کرد اما به طور کلی یافته‌های بیشتر آزمایش‌های تداخلی نتوانسته است شواهد قانع کننده ای در مورد اثر مکمل ویتامین C در محافظت و پیشگیری از بیماری قلبی – عروقی یا کاهش مرگ و میر ناشی از آن ایجاد کند.

با اینحال همانطور که در بخش پیشگیری از سرطان نیز بیان کردیم، آزمایش‌های بالینی و داده‌های حاصل از آن برای ویتامین C محدود است زیرا غلظت پلاسمایی و بافتی این ویتامین در انسان‌ها کنترل می شود.

اگر سطح ویتامین C فردی در ابتدای مطالعه نزدیک به حد اشباع باشد، مکمل تقریبا اثر چندانی بر روی نتایج اندازه گیری شده نخواهد داشت.

دژنراسیون ماکولای وابسته به سن (AMD) و آب مروارید:

AMD و آب مروارید دو دلیل اصلی برای از دست رفتن بینایی در افراد کهنسال است. استرس اکسیداتیو ممکن است به بروز این شرایط کمک کند. محققان حدس می‌زنند ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌ها نقش مهمی در پیشگیری و درمان این بیماری ها دارد.

مطالعه مبتنی بر جمعیت در هلند نشان داده است که بزرگسالان ۵۵ سال و بالاتری که مصرف بالایی از ویتامین C و نیز بتاکاروتن، روی و ویتامین E را داشتند، خطر کمتری برای ابتلا به AND داشته اند. با اینحال بیشتر مطالعات این یافته‌ها را پشتیبانی نمی‌کند.

نویسندگان یک مرور سیستماتیک در سال ۲۰۰۷ نتیجه گرفتند که شواهد فعلی نقش ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌ها همچون مکمل‌های آنتی اکسیدانی در پیشگیری اولیه از AMD را پشتیبانی نمی‌کند. اگرچه تحقیقات نشان نداده است که آنتی اکسیدان‌ها نقش مهمی در توسعه AMD ندارد ، اما برخی از شواهد پیشنهاد می‌کند که چنین مواردی می‌تواند پیشرفت AMD را کندتر کند.

مطالعه مرتبط با بیماری‌های چشمی مبتنی بر سن، اثر دوز بالای انتی اکسیدان‌های انتخابی ( ۵۰۰ میلی گرم ویتامین C، ۴۰۰ واحد ویتامین E، ۱۵ میلی گرم بتاکاروتن، ۸۰ میلی گرم روی و ۲ میلی گرم مس) بر روی توسعه AMD پیشرفته در میان ۳۵۹۷ بزرگسال کهنسال را با درجات متغیری از AMD را مورد بررسی قرار داده است. بعد از ۶.۳ سال، شرکت کنندگان با خطر بالای ابتلا به توسعه AMD پیشرفته که مکمل‌های آنتی اکسیدانی را دریافت کرده بودند ۲۸ درصد خطر کمتری برای ابتلا به AMD داشتند.

مصرف بالای ویتامین C از طریق مواد غذایی و غلظت پلاسمایی بالا با کاهش خطر ابتلا به آب مروارید مرتبط بوده است. در یک مطالعه ۵ ساله در ژاپن، محققان دریافتند که مصرف بالای ویتامین C از طریق مواد غذایی با کاهش خطر توسعه آب مروارید در ۳۰۰۰۰ کهنسال ۴۵ تا ۶۴ ساله مرتبط بوده است.

نتایج حاصل از دو مطالعه موردی نیز نشان می‌دهد که مصرف بیش از ۳۰۰ میلی گرم ویتامین C در روز می‌تواند خطر تشکیل آب مروارید را تا ۷۰ الی ۷۵ درصد کاهش دهد. از سوی دیگر، مصرف مکمل‌های ویتامین C با ۲۵ درصد خطر ابتلای بیشتری به آب مروارید وابسته به سن مرتبط بوده است. این یافته‌ها بر روی شرکت کنندگان مطالعه ای اعمال شد که نسبتا دوز بالایی از مکمل‌های ویتامین C را مصرف می‌کردند.

داده های حاصل از آزمایش‌های بالینی محدود است. در یک مطالعه، بزرگسالان چینی که روزانه ۱۲۰ میلی گرم مکمل ویتامین C به علاوه ۳۰ میکروگرم مولیبدن برای ۵ سال مصرف کرده بودند، نتوانسته است خطر ابتلا به آب مروارید را به طور قابل توجهی کاهش دهد. با اینحال، بزرگسالان ۶۵ الی ۷۴ سالی که ۱۸۰ میلی گرم ویتامین C به علاوه ۳۰ میکروگرم مولیبدن ترکیب شده با سایر مواد مغذی را در مکمل‌های معدنی/ چند ویتامینه دریافت کرده بودند ۴۳ درصد خطر کمتری برای ابتلا به آب مروارید هسته ای داشتند.

در یک مطالعه AREDS، افراد کهنسالی که مکمل‌های ۵۰۰ میلی گرمی از ویتامین C، ۴۰۰ واحد از ویتامین E و ۱۵ میلی گرم از بتاکاروتن را به مدت ۶.۳ سال دریافت کرده بودند کاهش قابل توجهی در توسعه آب مروارید یا پیشرفت آن نشان ندادند.

به طور کلی، شواهد موجود فعلی نشان نمی‌دهد که ویتامین C( که به تنهایی یا همراه سایر آنتی اکسیدان‌ها مصرف می‌شود) می‌تواند بر روی توسعه AMD تاثیر داشته باشد.

اگرچه برخی از شواهد نشان می‌دهد فرمولاسیون AREDS ممکن است پیشرفت AMD در افرادی که در معرض خطر توسعه AMD پیشرفته هستند را کندتر کند.

ویتامین سی برای سرماخوردگی:

در سال ۱۹۷۰،لینوس پائولینگ پیشنهاد کرد که ویتامین C می تواند در درمان و یا جلوگیری از سرماخوردگی موفق باشد. نتایج حاصل از مطالعات کنترل شده پس از آن متناقض است و همین امر موجب ایجاد سردرگمی و اختلاف شده است. مرور انجام شده در سال ۲۰۰۷ آزمایش کنترل شده با دارونماها را مورد بررسی قرار داد. این بررسی در برگیرنده استفاده از حداقل ۲۰۰ میلی گرم در روز ویتامین C بود.

استفاده پیشگیرانه از ویتامین C نتوانست به طور قابل توجهی خطر توسعه سرماخوردگی در عموم افراد را کاهش دهد. با اینحال، در آزمایشی که در برگیرنده دونده‌های ماراتن ،سربازان و اسکی بازان بود، استفاده پیشگیرانه از ویتامین C در دوز حدود ۲۵۰ میلی گرم در روز تا ۱ گرم در روز ، توانست تا ۵۰ درصد ابتلا به سرماخوردگی را کاهش دهد.

در جمعیت عمومی، استفاده پیشگیرانه از ویتامین C به طور متوسط طول دوره سرماخوردگی را تا ۸ درصد در بزرگسالان و ۱۴ درصد در کودکان کاهش داده است. اگر ویتامین C بعد از بروز نشانه‌ها مصرف شود، تاثیری بر روی طول سرماخوردگی و شدت نشانه‌های آن نخواهد داشت.

به طور کلی، شواهدی که تا به امروز موجود است نشان می‌دهد که مصرف منظم ویتامین C در دوزهای حداقل ۲۰۰ میلی گرم در روز ابتلا به سرماخوردگی را کاهش نمی‌دهد اما چنین مصرفی می‌تواند به افرادی که در معرض تمرینات ورزشی شدید یا محیط سرد قرار دارند کمک کند.

مصرف مکمل‌های ویتامین C ممکن است طول دوره سرماخوردگی را کاهش دهد و از شدت آن بکاهد. این موضوع به خاطر خاصیت آنتی هیستامینی دوز بالای ویتامین C است. با اینحال مصرف ویتامین C بعد از بروز نشانه‌های سرماخوردگی نمی‌تواند مفید باشد.

خطرات مصرف بیش از حد ویتامین C:

همانطور که می‌دانید ویتامین C سمیت بسیار پایینی دارد و بیشتر افراد بر این باورند که مصرف بالای آن عوارض جانبی شدیدی ایجاد نمی‌کند. مهم ترین و شایع ترین عوارض جانبی مصرف بیش از حد آن، اسهال، حالت تهوع، گرفتگی عضلات شکم و سایر اختلالات دستگاه گوارش به خاطر اثر اسمزی ویتامین C جذب نشده در دستگاه گوارش است.

در زنان یائسه ای که مبتلا به دیابت هستند، مصرف مکمل ویتامین C به طور قابل توجهی مرتبط با افزایش خطر ابتلا به مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی – عروقی است. در واقعیت مکانیسم این اثر هنوز مشخص نیست و این یافته‌ها تنها از بیماران اندکی به دست آمده است. چنین ارتباطی در سایر مطالعات مشاهده نشده است. بنابراین اهمیت این یافته‌ها هنوز مشخص نیست.

مصرف بالای ویتامین C امکان افزایش اگزالات ادرار و دفع اسید اوریک( که میتواند به تشکیل سنگ کلیه به ویژه در افراد مبتلا به اختلالات کلیوی منجر شود) را افزایش می‌دهد. با اینحال، ارزیابی این اثرات سردرگم کننده است و هنوز معلوم نیست ویتامین C در تشکیل سنگ‌های کلیوی دخیل است یا خیر. بهترین شاهدی که نشان می‌دهد ویتامین C در تشکیل سنگ‌های کلیوی دخیل است در بیمارانی با hyperoxaluria است.

به خاطر بهبود جذب آهن غیرهم توسط ویتامین C، نگرانی تئوری این است که مصرف بالای ویتامین C می تواند به جذب زیاد آهن منجر شود. در فرد سالم، این موضوع یک مسئله نگران کننده نیست. با اینحال در افرادی که هموکروماتوز ارثی دارند، مصرف میزان بالای ویتامین C می تواند اضافه بار آهن را تشدید کند و منجر به آسیب بافت‌ها گردد.

تحت شرایط خاص، ویتامین C می‌تواند به عنوان یک pro-oxidant عمل کند و در آسیب اکسیداتیو شرکت نماید. مطالعات اندکی پیشنهاد کرده اند که با عملکرد این ویتامین به عنوان pro-oxidant،مصرف خوراکی ویتامین C به عنوان مکمل می‌تواند به کروموزم و DNA آسیب وارد کند. با اینحال، سایر مطالعات اسیب اکسیداتیو افزایش یافته ای را نشان نداده است.

سایر اثرات گزارش شده مصرف بالای ویتامین C در برگیرنده سطح ویتامین B12 و مس کاهش یافته ، متابولیسم تسریع شده یا دفع اسید اسکوربیک از طریق ادرار؛ خوردگی مینای دندان یا پاسخ‌های آلرژیک است. با اینحال، حداقل برخی از این نتیجه گیری‌ها حاصل روش‌های مصنوعی بوده اند.

FNB تلاش کرده است UL هایی را برای ویتامین C توسعه دهد که بر مصرف ویتامین C از طریق غذا یا مکمل‌ها قابل اعمال است. مصرف طولانی مدت ویتامین C بالاتر از UL ممکن است خطر برخی از بیماری‌ها را افزایش دهد و عوارض جانبی بیشتری به همراه داشته باشد. UL ها به افرادی که ویتامین C را برای مقاصد درمانی مورد استفاده قرار می دهند قابل اعمال نیست.

جدول۳: سطح مصرف بالای قابل تحمل برای ویتامین C

سن مرد زن زنان باردار تبدیل به شیر
۰–۱۲ ماه انتشار آن ممکن نیست انتشار آن ممکن نیست
۱–۳ سال ۴۰۰ mg ۴۰۰ mg
۴–۸ سال ۶۵۰ mg ۶۵۰ mg
۹–۱۳ سال ۱,۲۰۰ mg ۱,۲۰۰ mg
۱۴–۱۸ سال ۱,۸۰۰ mg ۱,۸۰۰ mg ۱,۸۰۰ mg ۱,۸۰۰ mg
۱۹+ سال ۲,۰۰۰ mg ۲,۰۰۰ mg ۲,۰۰۰ mg ۲,۰۰۰ mg

تداخلات ویتامین C با داروها:

مکمل‌های ویتامین C پتانسیل تداخل با برخی از داروها را دارند. نمونه‌های اندکی در ادامه بیان شده است. افرادی که این داروها را به صورت منظم مصرف می‌کنند بهتر است قبل از خوردن ویتامین C و مکمل‌های آن با پزشک خود مشورت نمایند.

ویتامین سی و شیمی درمانی و پرتو درمانی:

امنیت و موثر بودن مصرف ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌ها در طول درمان سرطان مورد بحث بیشتر دانشمندان و محققان است. برخی از داده ها نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌ها ممکن است از سلول‌های تومور در برابر فعالیت عوامل پرتودرمانی و شیمی درمانی همچون سیکلوفسفامید، کلروآمبوسیل، کارموستین، بوسولفان، تیوتپا و دوکسوروبیسین محافظت کند. حداقل برخی از این داده‌ها مورد نقد قرار گرفته اند زیرا طراحی ضعیفی برای مطالعه دارند.

سایر مطالعات پیشنهاد کرده اند که آنتی اکسیدان ها ممکن است از بافت‌های طبیعی در برابر اسیب مواد شیمیایی محافظت کند. با اینحال به خاطر کنترل فیزیولوژیکی شدید ویتامین C، هنوز مشخص نیست که مصرف خوراکی مکمل های ویتامین C می‌تواند غلظت ویتامین را به حد کافی برای تولید اثرات پیشنهاد شده تغییر دهد یا خیر. افرادی که تحت شیمی درمانی یا پرتودرمانی هستند باید قبل از مصرف ویتامین C یا سایر آنتی اکسیدان‌ها باید با پزشک متخصص خود مشورت نمایند.

ویتامین C در ترکیب با سایر آنتی اکسیدان‌ها، ممکن است افزایش در سطح لیپوپروتئین با چگالی بالا را تضعیف کند. هنوز مشخص نیست چنین تداخلی با سایر رژیم های تغییر دهنده چربی اتفاق می‌افتد یا خیر. پزشک باید سطح چربی را در افرادی که مکمل انتی اکسیدانی مصرف می‌کنند مورد بررسی قرار دهد.

مزایای ویتامین سی در رژیم غذایی

مزایای ویتامین سی در رژیم غذایی

ویتامین C و رژیم غذایی سالم:

بیشتر متخصصان بر این باورند که نیازهای تغذیه ای افراد باید در درجه اول از غذا تامین شود. غذاهای سرشار از مواد مغذی می‌تواند در برگیرنده ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد و فیبر مورد نیاز بدن را تامین کند. در برخی از موارد ، مکمل های غذایی و غذاهای غنی شده ممکن است در فراهم آوردن یک یا چند ماده مغذی مفید باشد.

دستورالعمل‌های رژیمی برای آمریکایی‌ها یک الگوی غذا خوردن سالم را به عنوان یکی که از موارد زیر توصیف می کند:

  • در برگیرنده انواع مختلفی از سبزیجات، میوه‌ها، غلات سبوس دار، شیر کم چرب با بدون چربی و روغن‌های سالم باشد.
  • میوه‌هایی همچون مرکبات، آب میوه‌های مختلف و سبزیجات منبع خوبی از ویتامین C هستند.
  • این رژیم باید در برگیرنده غذاهای پروتئینی همچون غذاهای دریایی، گوشت بدون چربی، بوقلمون، مرغ، عدس، تخم مرغ، آجیل‌ها، دانه‌ها و محصولات حاصل از سویا باشد.
  • چربی‌های اشباع شده ، شکر و سدیم باید محدود گردد.
  • مصرف کالری باید به مقدار مورد نیاز روزانه محدود شود.

[ad_2]

[ad_1]

خارش سینه و راه های درمان آن

خارش سینه و راه های درمان آن

خارش دائمی سینه ها ممکن است به علل متعددی روی دهند. در بسیاری از موارد (مانند بیماری های پوستی نظیر اگزما یا پسوریازیس)، خارش پوست با بثورات متعددی همراه است. با این وجود، خارش رو و یا زیر سینه بدون بثورات یک پدیده ی رایج است که به نظر می رسد درمان آن در خانه باید نسبتا آسان باشد.

در اینجا راهنمایی هایی برای درمان خارش خفیف سینه ، نحوه برخورد با ان در منزل و اینکه چه زمانی باید به پزشک مراجعه شود عنوان خواهد شد.

اطلاعات مهمی در مورد سرطان پستان

گاهی خارش روی پستان ممکن است نشانه اولیه ای باشد که خبر از ابتلا به سرطان التهابی پستان یا بیماری پاژه ی استخوان می دهد. با این حال، احتمال این موضوع بسیار اندک است و خارش معمولا با جوش، تورم، قرمزی یا حساسیت در ناحیه پوست همراه می باشد.

چه چیزی باعث خارش سینه شما می شود؟

بسیاری از علل احتمالی ممکن است سبب ابتلا به خارش رو و یا زیر سینه ها شوند. هنگامی که بثورات و یا نقاط تحریک شده ی قرمز رنگ واضحی بر روی پوست سینه وجود دارد، خارش معمولا به یکی از دلایل زیر به وجود آمده است.

عفونت های مخمری: عفونت های مخمری (کاندیدیازیس) در ناحیه پستان، عفونت های قارچی ای هستند که اغلب در نواحی گرم و مرطوب زیر سینه تشکیل می شوند. این عفونت ها معمولا قرمز و تحریک شده بوده و باعث خارش شدیدی می شوند

اگزما: درماتیت آتوپیک (اگزما) نیز باعث بروز خارش و قرمزی در اطراف پستان و سایر نقاط پوست می شود. این بیماری به طور کلی ناشی از عدم توانایی پوست در حفظ رطوبت و باکتری های خوبی است که به محافظت از آن در برابر عوامل مضر کمک می کنند.

پسوریازیس: پسوریازیس عبارت است از لکه های قرمز پوستی خشک و مرطوبی که به علت رشد کنترل نشده ی سلول های پوست ایجاد می شود. وجود این لکه های تحریک شده در زیر و یا روی سینه بسیار رایج می باشد.

تشخیص خارش زیر، بین، و یا روی پستان چپ یا راست بدون وجود هیچ گونه بثوراتی می تواند کمی سخت تر باشد. خارش بیش از حد بدون وجود هیچ گونه علائمی می تواند به یکی از دلایل زیر روی دهد

بزرگ شدن سینه ها

سینه ها می توانند به دلایل مختلفی مانند بارداری، افزایش وزن یا بلوغ رشد کنند. این رشد می تواند پوست اطراف سینه های شما را بکشد و باعث خارش پوستی شود. کشش و ناراحتی ناشی از کشیده شدن پوست می تواند موجب خارش دائمی بر رو و یا بین سینه های شما شود.

اگر در حال بلوغ هستید یا وزنتان به میزان قابل توجه و به صورت ناگهانی افزایش یافته است، احتمالا سینه های شما بزرگ شده اند و به همین علت خارش می کنند. اگر باردار هستید، هورمون هایی مانند استروژن و پروژسترون سبب بزرگ تر شدن سینه و آماده شدن ان برای شیردهی می شوند. هر کدام از این علل رشد پستان می تواند به بروز خارش سینه منتج شود.

پوست خشک

احتمال دیگری که وجود دارد این است که ممکن است شما مستعد ابتلا به خشکی پوست در ناحیه ی سینه خود باشید. پوست شما می تواند به دلایل زیر در این نواحی خشک شود:

پوستتان به طور طبیعی خشک است

از محصولات مراقبت از پوستی استفاده می کنید که با نوع پوست شما سازگار نیست.

نور خورشید باعث آسیب دیدن بیش از حد سینه هایتان شده است.

پوست خشک می تواند باعث خارش در رو و یا زیر سینه هایتان شود.

واکنش آلرژیک

گاهی اوقات پوست ممکن است به دلیل استفاده از برخی محصولات تحریک شود، این محصولات شامل موارد زیر هستند

  • صابون
  • مواد شوینده تولید شده برای شستشو
  • دئودورانت ها
  • عطرها
  • لوازم آرایشی

واکنش های آلرژیک پوست اغلب دارای بثورات یا دانه های قرمز واضح هستند اما ممکن است گاهی اوقات نیز این چنین نباشد. خارش می تواند یک واکنش آلرژیک شدید باشد و گاهی اوقات ممکن است احساس کنید که از زیر پوست می آید.

خارش بر اثر گرما

گرما و افزایش ضربان قلب در زیر سینه می تواند باعث قرمزی پوست، زخم و خارش شود و یا حتی بثورات و تاول هایی را نیز ایجاد کند. پارچه های خنک کننده می تواند خارش را کاهش دهد و معمولا این مشکل در عرض یک تا دو روز حل می شود. عدم رسیدگی به این وضعیت ممکن است باعث بروز عفونت شود.

علل دیگر

ممکن است در موارد نادر خارش روی سینه بدون بثورات نشانه ای از ناراحتی در یکی از سیستم ها یا اعضای بدن به غیر از پوست، مانند بیماری های کلیوی یا کبدی باشد.

اگر خارش در سینه شما بسیار شدید و دردناک است یا با سایر علائم جسمی همراه می باشد، سریعا به پزشک خود مراجعه کنید.

اگر سینه شما دچار خارش شود اما بثوراتی وجود نداشته باشد، به احتمال زیاد یک واکنش آلرژیک ساده، پوست خشک یا رشد سینه علت بروز این عارضه هستند. خوشبختانه، خارشی که سرمنشا آن این علل باشند در خانه به راحتی قابل درمان می باشد.

کرم ها و ژل های موضعی

یک کرم یا ژل تسکین دهنده ی ملایم را به سینه های خود بمالید. گزینه های بدون نسخه (OTC) معمولا شامل یک عامل بی حس کننده (بی حس کننده موضعی) هستند که پراموکسین، نامیده می شود و خارش سطح پوست را سرکوب می کند.

استفاده ی موضعی از کرم ها، ژل ها و یا لوسیون های حاوی هیدروکورتیزون نیز برای سرکوب این خارش موثر است.

آنتی هیستامین ها

برای واکنش های آلرژیک یا خارشی که احساس می کنید از زیر پوست سینه نشات می گیرد، از یک آنتی هیستامین OTC مانند یکی از موارد زیر استفاده نمایید:

آنتی هیستامین ها برای کاهش واکنش بدن شما به آلرژن و کاهش خارش و تحریک مورد استفاده قرار می گیرند.

پیشگیری و بهداشت

اگر خارش روی سینه شما به دلیل خشکی پوست ایجاد شده، مراقبت از پوست می تواند به طور چشمگیری در از بین رفتن آن موثر باشد. همچنین مراقبت از پوست زیر و روی سینه ها برای جلوگیری از بروز شرایط جدی تری مانند عفونت های ناشی از قارچ مهم است.

شستشو و خشک کردن کامل پوست: برای تمیز کردن پوست خود از یک صابون ملایم استفاده کنید و حتما محدوده ی سینه را خشک کنید تا رطوبت آن کاملا از بین برود.

مرطوب کردن پوست: مرطوب کننده های بدون عطر می توانند به جلوگیری از خارش پوست خشک قسمت سینه و یا هر منطقه دیگری از پوست شما کمک کنند.

محصولات مراقبت از پوست خود را تغییر دهید: اگر از صابون ها، مواد شوینده یا سایر محصولاتی که به شدت عطری هستند و یا حاوی سدیم لوریل سولفات می باشند استفاده می کنید، این مواد می توانند سینه های شما را خشک و تحریک کنند. لذا شما باید به دنبال محصولاتی باشید که برای پوست های حساس مفید باشند.

چه زمانی باید به دکتر مراجعه کنید

اگر چه خارش سینه ی شما احتمالا ناشی از یک علت ساده مانند خشک شدن پوست یا کشیده شدن آن است، اما این احتمال نیز وجود دارد که این امر ناشی از یک مشکل اساسی و جدی باشد. در صورت وجود هر یک از موارد زیر، پزشک یا متخصص پوست خود را از خارش سینه های خود مطلع کنید:

  • خارش بیش از چند روز یا چند هفته ادامه داشته باشد.
  • خارش بسیار شدید باشد.
  • سینه های شما حساس، متورم یا دردناک شده باشند.
  • خارش به درمان پاسخ ندهد.
  • بثورات در زیر، و یا بین سینه های شما ظاهر شده باشند.

نکات لازم

تشخیص خارش های فاقد علائم خاص در هر قسمت از پوست شما، از جمله سینه ها، می تواند دشوار باشد. خوشبختانه این عارضه احتمالا ناشی از یک سوزش ساده پوست، خشکی پوست یا مشکلات ناشی از رشد سینه است. خارش به وجود آمده به این دلایل احتمالا خطرناک نیستند و با داروهای خانگی مانند کرم های موضعی یا آنتی هیستامین ها برطرف خواهند شد. با این حال، اگر خارش روی سینه شما باعث مشکلات غیر معمولی برایتان شده یا به درمان پاسخ نمی دهد، یک پزشک یا متخصص پوست به شما در درمان آن کمک خواهند کرد

[ad_2]

[ad_1]

اختلال افسردگی دائم یا دیستیمیا یکی دیگر از اختلالات افسردگی است که می‌تواند سال‌ها اندوه، ناامیدی و خستگی را به همراه داشته باشد. همان‌گونه که پیش‌تر نیز گفته شد اختلالات افسردگی شاخه‌های گوناگونی دارند و هر شاخه نشانه‌ها و معیارهای خودش را دارد. در این نوشته شما را با اختلال افسردگی دائم یا Dysthymia آشنا می‌کنم.

اختلال افسردگی دائم یا Persistent Depressive Disorder یا Dysthymia چیست؟

اختلال افسردگی دائم، اختلال افسردگی همیشگی، که با نام‌های Dysthymic Disorder، دیستیمیا (Dysthymia) یا Persistent Depressive Disorder و PDD شناخته می‌شود. یکی از شاخه‌های اختلال افسردگی است. خلق و خوی افسرده، ویژگی اصلی اختلال افسردگی دائم است که در بیش‌تر ساعات روز و تقریبا هر روز برای حداقل ۲ سال  (در کودکان و نوجوانان ۱ سال) رخ می‌دهد. در این دوره‌ی زمانی فرد ممکن است دچار بی‌اشتهایی یا پر اشتهایی شود. تنظیم خواب خود را از دست می‌دهد بیش از اندازه می‌خوابد یا دچار بی‌خوابی می‌شود. همیشه احساس ناامیدی می‌کند و مهارت حل مسئله را از دست می‌دهد.

یکی از نشانه‌های برجسته‌ای که در شناسایی اختلال افسردگی دائم یا دیستیمیا باید بررسی شود احساس خستگی شدید (Fatigue) در فرد است. این خستگی را خودش گزارش می‌کند. Fatigue با خستگی معمولی متفاوت است. خستگی که پس از چند ساعت کار کردن یا ورزش به آن دچار می‌شویم خستگی طبیعی است و در این حالت بدن نیازمند استراحت است تا توانایی خود را بازیابی کند. اما Fatigue احساس خستگی است نه خستگی واقعی. کسی که به حالت Fatigue دچار می‌شود حتی پس از ساعت‌ها استراحت یا خوابیدن احساس خستگی شدید می‌کند. از سوی دیگر در حالت Fatigue دیگران نمی‌توانند حالت خستگی را در چهره‌ی فرد ببینند و حرکات و رفتار فیزیکی فرد از نظر دیگران طبیعی است.

در کتاب DSM 5 یا راهنمای تشخیصی و آماری اختلالات روانی به بررسی نشانه‌ها و معیارهای اختلال افسردگی دائم یا دیستیمیا پرداخته شده است. به یاد بسپارید با آگاهی از نشانه‌ها و معیارها نمی‌توان فرد را دچار یک اختلال روانی دانست. شناسایی، تشخیص و درمان اختلالات روان‌شناختی از سوی روان‌شناس انجام می‌‌شود. انجام این کار نیازمند مهارت و تخصص است پس افراد عادی با دانستن نشانه‌های اختلالات روانی نمی‌توانند اختلالات روان‌شناختی را به درستی شناسایی کنند. اگر احساس می‌کنید خودتان یایکی از دوستانتان دچار این اختلال است برای تشخیص و درمان پیش روان‌شناس بروید.

نشانه‌ها و معیارهای DSM 5 برای اختلال افسردگی دائم یا Persistent Depressive Disorder (دیستیمیا)

A: فرد در بیش‌تر ساعات روز و تقریبا هر روز برای حداقل ۲ سال خلق و خوی افسرده داشته است. این خل و خوی افسرده را خودش یا دیگران می‌بینند و گزارش می‌کنند. در کودکان و نوجوانان، خلق و خوی افسرده با پرخاشگری و زودرنجی نشان داده می‌شود و حداقل ۱ سال طول می‌کشد.

B: هم‌زمان با افسردگی ۲ مورد یا بیش‌تر از گزینه‌های زیر وجود دارد:

۱- بی‌اشتهایی یا پراشتهایی

۲- بی‌خوابی یا پرخوابی

۳- بی‌انرژی بودن یا خستگی شدید (Fatigue)

۴- عزت نفس و اعتماد به نفس پایین

۵- احساس ناامیدی

۶- تمرکز حواس کم یا دشواری در تصمیم‌گیری

C: در طول دوره‌ی ۲ ساله‌ی ناراحتی (۱ ساله در کودکان و نوجوانان) ، هرگز پیش نیامده است که فرد بیش از دو ماه نشانه‌های A یا B را نداشته باشد.

D: معیارهای یاد شده برای اختلال افسردگی عمده ممکن است به طور پیوسته برای مدت ۲ سال در بزرگسالان و ۱ سال در کودکان به چشم بخورند.

E: هرگز یک دوره مانیک یا هیپومانیک وجود نداشته و فرد هیچ‌گاه معیارهای اختلال سیکلوتیمیک را نداشته باشد.

F: اختلال اسکیزوفرنی، اختلال اسکیزوافکتیو دائم، اختلال دیلوژنال یا دیگر اختلالات مشخص و نامشخص طیف اسکیزوفرنی و دیگر اختلالات سایکوتیک توضیح بهتری برای سمپتوم‌های فرد نیست. پس اگر معیارها و نشانه‌هایی که در فرد می‌بینیم به اختلال روان‌شناختی دیگری نزدیک‌تر باشد نمی‌توانیم فرد را دچار اختلال افسردگی دائم بدانیم.

G: سمپتوم‌ها و نشانه‌ها به خاطر یک بیماری فیزلولوژیک مانند هیپوتیروئیدیسم یا بر اثر مصرف ماده یا دارو بروز نکرده باشند.

H: فرد به خاطر معیارهای یاد شده در زندگی فردی، خانوادگی، شغلی، اجتماعی و … دچار نابسامانی و رنج شدید می‌شود.

اسپسیفایرهای اختلال افسردگی دائم یا Persistent Depressive Disorder یا دیستیمیا

اسپسیفایرها بر پایه‌ی شدت: خفیف، متوسط و شدید

اسپسیفایرها بر پایه‌ی بهبودی: در بهبودی جزئی، در بهبودی کامل

اسپسیفایرها بر پایه‌ی زمان:

۱- آغاز زودهنگام (Early Onset): اگر پیش از ۲۱ سالگی است.

۲- آغاز دیرهنگام (Late Onset): اگر پس از ۲۱ سالگی است.

اسپسیفایرهای دیگر: با دیسترس اضطرابی، با ویژگی‌های آمیخته (میکس)، با ویژگی‌های ملانکولیک (مالیخولیایی)، با ویژگی‌های اتیپیکال، با ویژگی‌های سایکوتیک ناوابسته به خلق، با ویژگی‌های سایکوتیک وابسته به خلق.

به همراه سندروم خالص، که در حداقل ۲ سال گذشته همه‌ی معیارهای مورد نیاز برای افسردگی عمده برآورده نشده‌اند.

به همراه اپیزودهای افسردگی عمده دائم، که در کل ۲ سال گذشته همه‌ی معیارهای مورد نیاز برای یک دوره افسردگی عمده برآورده شده‌اند.

به همراه اپیزودهای افسردگی عمده‌ی متناوب با اپیزود کنونی: در حال حاضر همه‌ی معیارهای مورد نیاز برای یک اپیزود افسردگی دائم برآورده شده‌اند اما حداقل در ۲ سال گذشته دوره‌های حداقل ۸ هفته‌ای وجود داشته‌اند که در آن‌ها سمپتوم‌های فرد، پایین‌تر از سطح آستانه‌ی لازم برای یک اپیزود افسردگی عمده تمام عیار قرار داشتند.

به همراه اپیزودهای افسردگی عمده‌ی متناوب بدون اپیزود کنونی: در حال حاضر همه‌ی معیارهای مورد نیاز برای یک اپیزود افسردگی عمده را ندارد اما حداقل در ۲ سال گذشته، حداقل یک اپیزود افسردگی عمده وجود داشته است.

درمان اختلال افسردگی دائم یا Persistent Depressive Disorder یا PDD

برای درمان اختلال افسردگی دائم یا دیستیمیا از دارو درمانی و روان‌درمانی بهره‌گیری می‌شود. این دو شیوه‌ی درمانی در کنار هم به درمان کامل فرد می‌انجامد پس دارو درمانی به تنهایی یا روان‌درمانی به تنهایی نمی‌تواند اختلال افسردگی دائم را درمان کند. نکته‌ی دیگری که باید به یاد سپرد این است که درمان اختلال افسردگی دائم فرآیندی چند روزه نیست پس نباید از فرآیند درمان دلسرد شد. با همکاری با روان‌شناس و روان‌پزشک می‌توان این اختلال روانی را درمان کرد.

دارو درمانی اختلال افسردگی دائم یا Persistent Depressive Disorder یا PDD

داروهای ضد افسردگی با نام‌های تجاری گوناگونی برای درمان اختلال افسردگی ساخته شده است.  سه شاخه‌ی اصلی داروهای ضد افسردگی در زیر آمده است.

۱- داروهای سه حلقه‌ای یا  Tricyclic Drugs مانند: ایمیپرامین.

۲- داروهای بازدارانده مونوآمین اکسیداز یا MAOIها (Monoamine Oxidase Inhibitors) مانند: ترانیلسپیرومین.

۳- داروهای بازدارنده‌های انتخابی جذب سر وتونین یا SSRIها (Selective Serotonin Reuptake Inhibitors) مانند: پروزاک.

در این میان SSRIها بیش از دیگر داروها برای درمان افسردگی کاربرد دارند چون عوارض کم‌تری دارند و احتمال اوردوز شدن با آن نیز کم‌تر است.

روان‌درمانی اختلال افسردگی دائم یا Persistent Depressive Disorder یا PDD

روان‌درمانی اختلال افسردگی دائم یا دیستیمیا به شیوه‌های گوناگونی انجام می‌شود که تا اندازه‌ای به رویکرد روان‌شناس بستگی دارد. روانکاوی یکی از پر کاربردترین شیوه‌های درمانی برای اختلال افسردگی است. هم‌چنین روان‌درمانی شناختی- رفتاری یا CBT، شناخت‌درمانی، رفتاردرمانی، شناخت‌درمانی بر پایه‌ی مایندفولنس (MBCT)، و … برای درمان اختلال افسردگی دائم بهره‌گیری می‌شود.

[ad_2]

آخرین دیدگاه‌ها